Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 415

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

BUGSY'S FRANCE

Très satisfaisant
15 RUE MONTALIVET, 75008, Paris 8e Arrondissement

OKITO

Très satisfaisant
3-5 RUE OLIVIER DE SERRES, 75015, Paris 15e Arrondissement

KAO YING

Très satisfaisant
7 RUE DE SURENE, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE DOME DE VILLIERS

Très satisfaisant
4 AV DE VILLIERS, 75017, Paris 17e Arrondissement

PIZZERIA DEI CIOPPI

Satisfaisant
44 RUE TROUSSEAU, 75011, Paris 11e Arrondissement

PIANOVINS

Très satisfaisant
46 RUE TROUSSEAU, 75011, Paris 11e Arrondissement

RIVA

Satisfaisant
99 BOULEVARD DE L HOPITAL, 75013, Paris 13e Arrondissement

MON LOUP

Satisfaisant
114 RUE LA CONDAMINE, 75017, Paris 17e Arrondissement

MR CRAFT BEER

Satisfaisant
64 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE BON CHINOIS

Satisfaisant
18 BOULEVARD DE CHARONNE, 75020, Paris 20e Arrondissement

PAZZO

Satisfaisant
7 RUE DE SURENE, 75008, Paris 8e Arrondissement

NEO CAFE

Satisfaisant
126 BD SAINT GERMAIN, 75006, Paris 6e Arrondissement

LA CHOYA

Très satisfaisant
26 RUE DUMERIL, 75013, Paris 13e Arrondissement

MAINE-PARNASSE

Satisfaisant
33 BD EDGAR QUINET, 75014, Paris 14e Arrondissement

CHEZ JEANNE

Satisfaisant
58 RUE DU MONTPARNASSE, 75014, Paris 14e Arrondissement

23 AU 27

Satisfaisant
23 AU 27, 75009, Paris 9e Arrondissement

BISTRO DAM

Satisfaisant
29 RUE SAINT LAZARE, 75009, Paris 9e Arrondissement

AU DELICE DE CONFUCIUS A PARIS

Satisfaisant
68 BOULEVARD DE L'HOPITAL, 75013, Paris 13e Arrondissement

HAN SHI FANG

À améliorer
2 RUE DE LANCRY, 75010, Paris 10e Arrondissement

BISTRO REGENT

Très satisfaisant
19 RUE DE CHATEAUDUN, 75009, Paris 9e Arrondissement

PICTO CONNEXIONS

Satisfaisant
13 RUE D'AMSTERDAM, 75008, Paris 8e Arrondissement

SURMELIN 55

Satisfaisant
26 RUE DU SURMELIN, 75020, Paris 20e Arrondissement

PUPETTA BEAUMARCHAIS

Satisfaisant
90 BD BEAUMARCHAIS, 75011, Paris 11e Arrondissement

SO FRESH LECOURBE

Satisfaisant
41 RUE LECOURBE, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 415 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,8 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 406Restauration commerciale4 325Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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