CHEZ JAD

Satisfaisant
7 RUE D AUBERVILLIERS, 75018, Paris 18e Arrondissement

DES POINCONNEURS

Satisfaisant
229 AV GAMBETTA, 75020, Paris 20e Arrondissement

PHO HANOI

Satisfaisant
45 RUE POLIVEAU, 75005, Paris 5e Arrondissement

L'ANGELO

Très satisfaisant
107 RUE DE BELLEVILLE, 75019, Paris 19e Arrondissement

MANGO THAI

Satisfaisant
41 RUE DU FER A MOULIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

LES GARNEMENTS BISTRO RESTO

À améliorer
17 RUE MICHEL CHASLES, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE PETIT PANDA

Très satisfaisant
32 RUE SIMART, 75018, Paris 18e Arrondissement

RESTAURANT J J

Très satisfaisant
92 BD BEAUMARCHAIS, 75011, Paris 11e Arrondissement

ORIZON BF

Très satisfaisant
36 RUE WASHINGTON, 75008, Paris 8e Arrondissement

ITADAKIZEN

Très satisfaisant
12 RUE PRADIER, 75019, Paris 19e Arrondissement

LES CARRIERES

Satisfaisant
14 RUE SIMART, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE SABAL

Très satisfaisant
50 RUE DU NORD, 75018, Paris 18e Arrondissement

ILA

Très satisfaisant
2 RUE CLEMENT, 75006, Paris 6e Arrondissement

LE BELISAIRE

Satisfaisant
2 RUE MARMONTEL, 75015, Paris 15e Arrondissement

L'EPI DUPIN

Très satisfaisant
11 RUE DUPIN, 75006, Paris 6e Arrondissement

CREPERIE DE QUIMPER

Satisfaisant
60 RUE DU MONTPARNASSE, 75014, Paris 14e Arrondissement

IBIS

Satisfaisant
19 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement

L ESCURIAL

Très satisfaisant
29, RUE DE TURENNE, 75003, Paris 3e Arrondissement

MADAME PAMPA

Très satisfaisant
64 RUE DU MONTPARNASSE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LES PLANCHES DES BATIGNOLLES

Satisfaisant
45 RUE DES DAMES, 75017, Paris 17e Arrondissement

LA PETITE CREPERIE

Satisfaisant
85 RUE ALBERT, 75013, Paris 13e Arrondissement

PHO DUPIN

Satisfaisant
7 RUE DUPIN, 75006, Paris 6e Arrondissement

CHEZ WONG

Satisfaisant
29 RUE DE VAUGIRARD, 75006, Paris 6e Arrondissement

CHEZ MADAME LIN

Satisfaisant
82 RUE ALBERT, 75013, Paris 13e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 415 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,8 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 406Restauration commerciale4 325Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.