Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 409

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BIEN BIEN

Satisfaisant
30 BIS RUE BERGERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

SERGENT GARCIA

Satisfaisant
3 PL DE RIO DE JANEIRO, 75008, Paris 8e Arrondissement

FRIENDS & FAMILY RESTAURANT

Satisfaisant
18 CITE BERGERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

JAZZANCO

Satisfaisant
18 RUE OBERKAMPF, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE PETIT CHAMPERRET

Très satisfaisant
30 RUE VERNIER, 75017, Paris 17e Arrondissement

L'ATELIER RAMEY

Satisfaisant
23 RUE RAMEY, 75018, Paris 18e Arrondissement

GOUPIL LE BISTRO

Très satisfaisant
4 RUE CLAUDE DEBUSSY, 75017, Paris 17e Arrondissement

LA BELLERIVE

Satisfaisant
71 QUAI DE LA SEINE, 75019, Paris 19e Arrondissement

AU METRO

Satisfaisant
66 RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014, Paris 14e Arrondissement

FORTUNATA PIZZA

Satisfaisant
95 RUE DE CLIGNANCOURT, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE FABE HÔTEL

Satisfaisant
113 BIS RUE DE L OUEST, 75014, Paris 14e Arrondissement

PIZZERIA PERNETY

Satisfaisant
44 Rue Pernety, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE JOLANT

Très satisfaisant
24 RUE TAINE, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE BOUQUET DE GRENELLE

Satisfaisant
68 AV DE LA MOTTE PICQUET, 75015, Paris 15e Arrondissement

FOOD EXPRESS

À améliorer
8 B RUE ABEL, 75012, Paris 12e Arrondissement

CRETIN ET PARENTIN

Satisfaisant
10 AV VICTORIA, 75004, Paris 4e Arrondissement

LE MISTRAL

Satisfaisant
2 PL DU CHATELET, 75004, Paris 4e Arrondissement

LE SARAH BERNHARDT

Satisfaisant
2 PL DU CHATELET, 75004, Paris 4e Arrondissement

TAIYO

Satisfaisant
241 RUE DE CHARENTON, 75012, Paris 12e Arrondissement

L'ASPHALTE

Très satisfaisant
115 BD DE GRENELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

JONG-NO SAMGYETANG

Satisfaisant
23 BD DE PORT ROYAL, 75013, Paris 13e Arrondissement

YUNICA

Satisfaisant
15 BD DE PORT ROYAL, 75013, Paris 13e Arrondissement

BIMI SUSHI

Satisfaisant
110 BD DE COURCELLES, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE MODERNE

Satisfaisant
29 BIS BOULEVARD SAINT JACQUES, 75014, Paris 14e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 555 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 330Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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