Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 409

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE GYMNASE

Satisfaisant
208 BOULEVARD RASPAIL, 75014, Paris 14e Arrondissement

AGAPE GASTRONOMIE

Satisfaisant
51 RUE JOUFFROY D ABBANS, 75017, Paris 17e Arrondissement

EXPRESS

Satisfaisant
1 RUE DES FOSSES SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE JOUFFROY

Très satisfaisant
47 RUE JOUFFROY D'ABBANS, 75017, Paris 17e Arrondissement

BRASSERIE PARISIENNE D'INVESTISSEMENT

Très satisfaisant
25 AVENUE DES GOBELINS, 75013, Paris 13e Arrondissement

TESORO D'ITALIA

Satisfaisant
41 RUE DE PARADIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

MIAOXIANGGE

Satisfaisant
36 RUE DE LANCRY, 75010, Paris 10e Arrondissement

29 LEPIC

Très satisfaisant
29 RUE LEPIC, 75018, Paris 18e Arrondissement

DA PARIDE

Très satisfaisant
41 AVENUE SECRETAN, 75019, Paris 19e Arrondissement

LE PARVIS

Satisfaisant
18 RUE QUINCAMPOIX, 75004, Paris 4e Arrondissement

PIGNON

Satisfaisant
9 RUE BROCHANT, 75017, Paris 17e Arrondissement

GUSTO PARIS

Satisfaisant
134 BIS RUE DE CHARENTON, 75012, Paris 12e Arrondissement

AVOCADO PROJECT

Satisfaisant
8 RUE LUCIEN SAMPAIX, 75010, Paris 10e Arrondissement

SUBWAY

Très satisfaisant
1 AVENUE SECRETAN, 75019, Paris 19e Arrondissement

LE CANTALOU

Satisfaisant
50 RUE DE MEAUX, 75019, Paris 19e Arrondissement

ARCADY'S RESTAURATION

Satisfaisant
19 RUE RAMBUTEAU, 75004, Paris 4e Arrondissement

CAFE CHARBON

Satisfaisant
131 RUE SAINT MARTIN, 75004, Paris 4e Arrondissement

FEU SUR SEINE

Très satisfaisant
6 RUE RAYMOND ARON, 75013, Paris 13e Arrondissement

L'INTERLUDE

Satisfaisant
258 AVENUE DAUMESNIL, 75012, Paris 12e Arrondissement

LA SOUP' THAI

Satisfaisant
24 RUE PASTOURELLE, 75003, Paris 3e Arrondissement

AU PERE TRANQUILLE

Satisfaisant
16 RUE PIERRE LESCOT, 75001, Paris 1er Arrondissement

LE BISTROT DE JULIETTE

Très satisfaisant
86 RUE DE WATTIGNIES, 75012, Paris 12e Arrondissement

PASTORE

Satisfaisant
26 RUE BERGERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

BUBBLE TEA 15

Très satisfaisant
177 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 555 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 330Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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