BODAE

Satisfaisant
38 RUE PASCAL, 75013, Paris 13e Arrondissement

LUCAS

Très satisfaisant
82 AV MARCEAU, 75008, Paris 8e Arrondissement

PAPILLON6

Satisfaisant
6 RUE PAPILLON, 75009, Paris 9e Arrondissement

FLORINA

Satisfaisant
47 BOULEVARD DE PORT ROYAL, 75013, Paris 13e Arrondissement

DOSE BATIGNOLLES

Satisfaisant
2 B RUE DES MOINES, 75017, Paris 17e Arrondissement

BIANCHI

Satisfaisant
10 RUE ROCHAMBEAU, 75009, Paris 9e Arrondissement

MEVA

À améliorer
23 PASSAGE DES PANORAMAS, 75002, Paris 2e Arrondissement

LOUIS

Satisfaisant
LOUIS, 75009, Paris 9e Arrondissement

CROISSANT STORY

Satisfaisant
6, RUE DE LA COSSONNERIE, 75001, Paris 1er Arrondissement

AGO PARIS.

Satisfaisant
159 RUE MANIN, 75019, Paris 19e Arrondissement

BEN THANH

Satisfaisant
23 RUE DES VERTUS, 75003, Paris 3e Arrondissement

L'ATELIER MIAM

Satisfaisant
12 RUE DE LA VICTOIRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE BOUDOIR

Satisfaisant
25 RUE DU COLISEE, 75008, Paris 8e Arrondissement

LA RENAISSANCE

Très satisfaisant
48 RUE LABROUSTE, 75015, Paris 15e Arrondissement

GANDHI MAHAL

Satisfaisant
61 RUE DE VOUILLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA TOUR DU TEMPLE

Très satisfaisant
160 B RUE DU TEMPLE, 75003, Paris 3e Arrondissement

MONSIEUR GEORGES

Satisfaisant
27 RUE DU COLISEE, 75008, Paris 8e Arrondissement

LES TONTONS

Satisfaisant
73 RUE BRANCION, 75015, Paris 15e Arrondissement

VKM

Satisfaisant
25 RUE DE TORCY, 75018, Paris 18e Arrondissement

HOTEL BEAUCHAMPS - LILLY WOOD

Satisfaisant
24 RUE DE PONTHIEU, 75008, Paris 8e Arrondissement

CHEZ ELHAM

Satisfaisant
11 RUE DE LA REYNIE, 75004, Paris 4e Arrondissement

DELICES 15EME

Très satisfaisant
49 RUE BRANCION, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE CAFE DU COMMERCE

Satisfaisant
113 AV LEDRU ROLLIN, 75011, Paris 11e Arrondissement

ELGI

Satisfaisant
26 RUE LAFAYETTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 866 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 597 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 410 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 430 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,1 % · 553 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 334Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.