Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 787

établissements à Paris

3 410

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

L'ENVIE DU JOUR

Satisfaisant
106 RUE NOLLET, 75017, Paris 17e Arrondissement

ZICATELA

Satisfaisant
8 RUE GEOFFROY MARIE, 75009, Paris 9e Arrondissement

CINQ FOIS PLUS DE DE PIMENT

Satisfaisant
2 RUE BERNARD DE CLAIRVAUX, 75003, Paris 3e Arrondissement

PIZZA SANT'ANTONIO

Satisfaisant
16 RUE SAINT-MARTIN, 75004, Paris 4e Arrondissement

LE BERRY

Satisfaisant
39 RUE BROCHANT, 75017, Paris 17e Arrondissement

LEON

Satisfaisant
82bis BD DU MONTPARNASSE, 75014, Paris 14e Arrondissement

IMPERIAL TREASURE (FRANCE)

Très satisfaisant
44 RUE DE BASSANO, 75008, Paris 8e Arrondissement

SOC RESIDENCE LYON HOTEL

Très satisfaisant
65 RUE DE LYON, 75012, Paris 12e Arrondissement

CHEZ SERGE & MIMIE

Satisfaisant
96 B RUE LEMERCIER, 75017, Paris 17e Arrondissement

RESTAURANT VEGE

Très satisfaisant
122 RUE DU THEATRE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA PLANQUE

Satisfaisant
6 PL FELIX EBOUE, 75012, Paris 12e Arrondissement

O'MAKI PARIS

Satisfaisant
65 RUE LETORT, 75018, Paris 18e Arrondissement

CHEZ ANN

Satisfaisant
9 RUE DE PARADIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

VAPIANO

Très satisfaisant
39 RUE MSTISLAV ROSTROPOVITCH, 75017, Paris 17e Arrondissement

JOSEPH & RAYMOND

Satisfaisant
8 RUE DE PARADIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

LE BISTRO DE LONGCHAMP

Très satisfaisant
40, RUE DE LONGCHAMP, 75016, Paris 16e Arrondissement

SALICORNE

Très satisfaisant
11 RUE BROCHANT, 75017, Paris 17e Arrondissement

HOTEL SAINT-LOUIS SAINT-MERRY

Très satisfaisant
78 RUE DE LA VERRERIE, 75004, Paris 4e Arrondissement

SAINT RAPHAEL

Satisfaisant
33 RUE PASCAL, 75013, Paris 13e Arrondissement

PIZZERIA VESUVIO

Très satisfaisant
1 Rue Gozlin, 75006, Paris 6e Arrondissement

LES SAVEURS DE L'ORIENT

Satisfaisant
43 PASSAGE DES PANORAMAS, 75002, Paris 2e Arrondissement

LE RELAIS DE L'ENTRECOTE SAINT GERMAIN

Très satisfaisant
20Bis Rue Saint Benoit, 75006, Paris 6e Arrondissement

LE NZINGU

Satisfaisant
22 RUE BAUDELIQUE, 75018, Paris 18e Arrondissement

15 PIZZA

Satisfaisant
395 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 866 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 597 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 410 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 430 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,1 % · 553 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 334Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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