SIRET

84998952000028

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-018000-1 10 mars 2022 Satisfaisant -
21-043181-1 25 mai 2021 Très satisfaisant -

À propos de LE CAFE DU COMMERCE

LE CAFE DU COMMERCE est un établissement de type Restaurant situé au 113 AV LEDRU ROLLIN, 75011, Paris 11e Arrondissement à Paris 11e Arrondissement (75011).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 mars 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 741 établissements contrôlés à Paris 11e Arrondissement, 2,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 239 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 25 mai 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 10 mars 2022 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 11e Arrondissement, 2,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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