Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 787

établissements à Paris

3 410

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

NOVE

Satisfaisant
9 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

RIZ THAI

Très satisfaisant
7 RUE DES MOULINS, 75001, Paris 1er Arrondissement

RYUKISHIN WAIZ

Très satisfaisant
59 RUE DE RICHELIEU, 75002, Paris 2e Arrondissement

PIZZA AMARINNO

Satisfaisant
2 RUE DE PROVENCE, 75009, Paris 9e Arrondissement

DOLLVAUX

Satisfaisant
25 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

PIZZA KING

Satisfaisant
107 BOULEVARD BESSIERES, 75017, Paris 17e Arrondissement

RESTAURANT DEVANT VOUS

Satisfaisant
80 RUE DE RICHELIEU, 75002, Paris 2e Arrondissement

B CUISINE

Satisfaisant
34 RUE DE LA GLACIERE, 75013, Paris 13e Arrondissement

95

Très satisfaisant
95 BOULEVARD BESSIERES, 75017, Paris 17e Arrondissement

CORDIAL

Satisfaisant
39 RUE PASCAL, 75013, Paris 13e Arrondissement

L'ALOUETTE

Très satisfaisant
24 RUE DU CHAMP DE L ALOUETTE, 75013, Paris 13e Arrondissement

LOCO

Satisfaisant
34 PASSAGE VERDEAU, 75009, Paris 9e Arrondissement

L'OUZERI

Satisfaisant
41 RUE DU RUISSEAU, 75018, Paris 18e Arrondissement

GUY MOQUET CAFE

Satisfaisant
87 RUE DES MOINES, 75017, Paris 17e Arrondissement

BOUNTY BROS

Satisfaisant
40 RUE DES BOULETS, 75011, Paris 11e Arrondissement

BLEND HAMBURGER GOURMET

Très satisfaisant
15 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

XIANG RUI

Satisfaisant
1 RUE DULAC, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE RUISSEAU

Très satisfaisant
65 RUE DU RUISSEAU, 75018, Paris 18e Arrondissement

TOMOKAZU

Satisfaisant
69 BOULEVARD DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

SAS AU RENDEZ-VOUS DE LA MARINE

Très satisfaisant
14 QUAI DE LA LOIRE, 75019, Paris 19e Arrondissement

LE PETIT COMPTOIR

Satisfaisant
8 RUE NORVINS, 75018, Paris 18e Arrondissement

BIP PIZZA

Satisfaisant
3 AV DE LA PORTE D AUBERVILLIERS, 75018, Paris 18e Arrondissement

SALEHEYO

Très satisfaisant
45 RUE DE PONTHIEU, 75008, Paris 8e Arrondissement

PRET AMANGER

Très satisfaisant
18 AV D'ITALIE, 75013, Paris 13e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 866 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 597 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 410 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 430 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,1 % · 553 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 334Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Tous les restaurants Tous les établissements à Paris