Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 787

établissements à Paris

3 410

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

CAFE BOH'M

Satisfaisant
2 RUE DE TOCQUEVILLE, 75017, Paris 17e Arrondissement

SOBRE

Satisfaisant
25 RUE LOUIS BLANC, 75010, Paris 10e Arrondissement

L'ARBRE DE SEL

Satisfaisant
138, RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

A.LEA

Très satisfaisant
39 RUE LAMARCK, 75018, Paris 18e Arrondissement

LA PETITE MAISON DANS LA COUR

Satisfaisant
9 RUE SAINT PAUL, 75004, Paris 4e Arrondissement

LE LITHOGRAPHE

Satisfaisant
234 BD RASPAIL, 75014, Paris 14e Arrondissement

BIG FERNAND

Très satisfaisant
12 AVENUE DE VILLIERS, 75017, Paris 17e Arrondissement

MAISON SAUVAGE

Très satisfaisant
5 PL VICTOR HUGO, 75116, Paris 16e Arrondissement

LE SAP HEUR

Satisfaisant
1 PLACE JACQUES FROMENT, 75018, Paris 18e Arrondissement

TING TING

Satisfaisant
98 RUE CLAUDE DECAEN, 75012, Paris 12e Arrondissement

CAZ'AKADI

Satisfaisant
15 RUE DE TORCY, 75018, Paris 18e Arrondissement

AU CASSE-CROUTARD

Très satisfaisant
27 RUE D ANJOU, 75008, Paris 8e Arrondissement

L'AVENIR

Satisfaisant
26 B BD DIDEROT, 75012, Paris 12e Arrondissement

AU VIEUX COLOMBIER

Satisfaisant
65 RUE DE RENNES, 75006, Paris 6e Arrondissement

CHEZ POON

Très satisfaisant
42 RUE JACOB, 75006, Paris 6e Arrondissement

COMPOSE

Satisfaisant
9 RUE DE BASSANO, 75116, Paris 16e Arrondissement

TAKEOTAC

Satisfaisant
89 RUE D AVRON, 75020, Paris 20e Arrondissement

AVANT COMPTOIR DE LA MER

Satisfaisant
3 CARREFOUR DE L ODEON, 75006, Paris 6e Arrondissement

MOCE

Très satisfaisant
29 RUE D ANJOU, 75008, Paris 8e Arrondissement

TOTOO , TOTOO CUISINE JAPONAISE

Satisfaisant
6 RUE FALGUIERE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA HALTE DU SACRE COEUR

Satisfaisant
45 RUE CUSTINE, 75018, Paris 18e Arrondissement

ROUND

Satisfaisant
25 RUE LOUIS BLANC, 75010, Paris 10e Arrondissement

GREEN DELI

Très satisfaisant
45 RUE CENSIER, 75005, Paris 5e Arrondissement

ROYAL CREPE

Satisfaisant
54 RUE DES LOMBARDS, 75001, Paris 1er Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 866 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 597 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 410 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 430 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,1 % · 553 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 334Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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