L'ARBRE DE SEL
138, RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement
SIRET
79744525100029
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-032125-1 | 04 mai 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-082511-1 | 06 novembre 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de L'ARBRE DE SEL
L'ARBRE DE SEL est un établissement de type Restaurant situé au 138, RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement à Paris 15e Arrondissement (75015).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 mai 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 2 299 établissements contrôlés à Paris 15e Arrondissement, 2,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 239 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de L'ARBRE DE SEL est resté stable entre le contrôle du 06 novembre 2018 et celui du 04 mai 2022, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 15e Arrondissement, 2,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.