LE GALANT

Satisfaisant
7 RUE DE LA COSSONNERIE, 75001, Paris 1er Arrondissement

ROMANELLA

Très satisfaisant
81, AVENUE FELIX FAURE, 75015, Paris 15e Arrondissement

BURGERS & WAFFLES

Satisfaisant
147 RUE DE CHARENTON, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE HANGAR

Satisfaisant
12, IMPASSE BERTHAUD, 75003, Paris 3e Arrondissement

LE FELIX FAURE

Très satisfaisant
85 AV FELIX FAURE, 75015, Paris 15e Arrondissement

ROSE KITCHEN

Satisfaisant
4 RUE DES OISEAUX, 75003, Paris 3e Arrondissement

CASA ROMA

Satisfaisant
39 RUE VASCO DE GAMA, 75015, Paris 15e Arrondissement

L'ESPERANCE

Satisfaisant
9 RUE VASCO DE GAMA, 75015, Paris 15e Arrondissement

BUDJI

Satisfaisant
29 RUE BEAUBOURG, 75003, Paris 3e Arrondissement

NADE

Satisfaisant
77 RUE CLAUDE BERNARD, 75005, Paris 5e Arrondissement

LA BRINGUE

Satisfaisant
38 RUE YVES TOUDIC, 75010, Paris 10e Arrondissement

ZORBA

Satisfaisant
17 RUE GREGOIRE DE TOURS, 75006, Paris 6e Arrondissement

SOCIETE HOTELIERE DU MOULIN VERT

Satisfaisant
74 RUE DU MOULIN VERT, 75014, Paris 14e Arrondissement

AMV

Satisfaisant
34 BIS RUE DES PLANTES, 75014, Paris 14e Arrondissement

CAFE DU COMMERCE

Satisfaisant
33, BOULEVARD DE REUILLY, 75012, Paris 12e Arrondissement

SUSHI JIDAI

Satisfaisant
90 RUE DIDOT, 75014, Paris 14e Arrondissement

LUIGI

Satisfaisant
8 RUE DE BUCI, 75006, Paris 6e Arrondissement

KEBAB REUILLY

Satisfaisant
47 BOULEVARD DE REUILLY, 75012, Paris 12e Arrondissement

MME SHAWN

Satisfaisant
34 RUE YVES TOUDIC, 75010, Paris 10e Arrondissement

SASU O'MANTRA

Satisfaisant
7 RUE GREGOIRE DE TOURS, 75006, Paris 6e Arrondissement

LA PALMERAIE

Satisfaisant
150 AVENUE DE CLICHY, 75017, Paris 17e Arrondissement

LA TURQUOISE

Satisfaisant
1 RUE ARISTIDE MAILLOL, 75015, Paris 15e Arrondissement

HANA

Très satisfaisant
24 RUE LOUIS BLANC, 75010, Paris

LES JARDINS DE CHAPET, JDC DISTRIBUTION

Satisfaisant
34 Avenue de Kleber, 75016, Paris 16e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 866 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 597 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 410 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 430 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,1 % · 553 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 334Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.