Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 719

établissements à Paris

3 353

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

SUSHI GOBELINS

Très satisfaisant
90 BOULEVARD SAINT MARCEL, 75005, PARIS

VILLA THAI

Très satisfaisant
23 BOULEVARD DE LA TOUR MAUBOURG, 75007, PARIS

LE P'TIT LECOURBE

Satisfaisant
26 RUE LECOURBE, 75015, PARIS

BEO

Satisfaisant
27 BOULEVARD DE LA TOUR-MAUBOURG, 75007, PARIS

THE CRICKETER

Satisfaisant
41 RUE DES MATHURINS, 75008, PARIS

CAP DE BERCY

Satisfaisant
38 BOULEVARD DE BERCY, 75012, PARIS

AU PAIN DU CAVALIER

Satisfaisant
39 RUE JOSEPH KESSEL, 75012, PARIS

BRAO

À corriger de manière urgente
51 RUE DES MATHURINS, 75008, PARIS

FETHI

Satisfaisant
105 BOULEVARD DE GRENELLE, 75015, PARIS

LE SYMPATHIQUE

Satisfaisant
88 BOULEVARD SAINT-MARCEL, 75005, PARIS

L'ORCHIDEE

Satisfaisant
58 BOULEVARD SAINT JACQUES, 75014, PARIS

LE PETIT BEARN

Très satisfaisant
9 RUE DE BEARN, 75003, PARIS

SOCIETE RESTAURATION DU 135 AV MALAKOFF

Satisfaisant
135 AVENUE DE MALAKOFF, 75016, PARIS

LE SOLEIL LEVANT

Satisfaisant
196 BOULEVARD DE CHARONNE, 75020, PARIS

VILLA SAINT JACQUES

Satisfaisant
1 BOULEVARD SAINT JACQUES, 75014, PARIS

APAL

Satisfaisant
8 RUE DE LA BIDASSOA, 75020, PARIS

L'ENVOL DES PAPILLONS

Satisfaisant
2 RUE DES BERNARDINS, 75005, PARIS

NOUVEAU TOYOTOMY

Satisfaisant
54 RUE DE LA SANTE, 75014, PARIS

LE BARATIN

Satisfaisant
3 RUE JOUYE ROUVE, 75020, PARIS

SUSHI RAINBOW

Satisfaisant
18 RUE DAVAL, 75011, PARIS 11

NMP

Satisfaisant
64 RUE DE CHARONNE, 75011, PARIS

LE TIQUETONNE

Satisfaisant
6 RUE TIQUETONNE, 75002, PARIS

PLATANOS

Très satisfaisant
24 RUE JEAN NICOT, 75007, PARIS

BAMBIN

Satisfaisant
40 RUE DE TOURTILLE, 75020, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 797 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 526 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 353 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 220Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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