Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 409

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

ROYAL SAINT CHARLES

Très satisfaisant
153 RUE SAINT CHARLES, 75015, Paris 15e Arrondissement

PASSERINI

Satisfaisant
65 RUE TRAVERSIERE, 75012, Paris 12e Arrondissement

CHABAS THAI CUISINE

Satisfaisant
31 RUE DE MIROMESNIL, 75008, Paris 8e Arrondissement

HIMEJI - JO

Très satisfaisant
26, RUE DE LA CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

OKETA PARIS

Très satisfaisant
24 AVENUE DE FLANDRE, 75019, Paris 19e Arrondissement

SARL SNL FOOD

Très satisfaisant
17 BOULEVARD MONTMARTRE, 75002, Paris 2e Arrondissement

SIEMREAP PARIS

Satisfaisant
44 AV D IVRY, 75013, Paris 13e Arrondissement

LA ROSERAIE

Très satisfaisant
1 RUE BLEUE ANGLE, 75009, Paris 9e Arrondissement

DEUX SOEURS

Satisfaisant
18 RUE BREY, 75017, Paris 17e Arrondissement

MOO THAI

Satisfaisant
9 RUE BREY, 75017, Paris 17e Arrondissement

MANGIONI

Très satisfaisant
23 RUE ST VINCENT DE PAUL, 75010, Paris 10e Arrondissement

GILBERTE

Très satisfaisant
79 RUE DE SEINE, 75006, Paris 6e Arrondissement

SA PHIGE

Satisfaisant
10 PLACE BRANCUSI, 75014, Paris 14e Arrondissement

YUPPIES CAFE

Très satisfaisant
13 RUE DE MONTENOTTE, 75017, Paris 17e Arrondissement

LEADER SUSHI

Satisfaisant
54 RUE JEAN JACQUES ROUSSEAU, 75001, Paris 1er Arrondissement

ATOME

Satisfaisant
147 RUE DU FG POISSONNIERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

RESTAURANT LE BREGUET

Satisfaisant
17 RUE BREGUET, 75011, Paris

LES OISEAUX

Très satisfaisant
12 PLACE D ANVERS, 75009, Paris 9e Arrondissement

LA MADRAGUE

Satisfaisant
155 B RUE DE LA CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE BABA DE MARCEL

Satisfaisant
27 RUE D ORSEL, 75018, Paris

LE JU

Satisfaisant
16 RUE DES ARCHIVES, 75004, Paris 4e Arrondissement

RESTAURANT ROSA PARKS

Satisfaisant
62 RUE CESARIA EVORA, 75019, Paris 19e Arrondissement

LA ROSE DE FRANCE

Satisfaisant
24 PL DAUPHINE, 75001, Paris 1er Arrondissement

MAMA AFRICA 1

Satisfaisant
25 AVENUE CORENTIN CARIOU, 75019, Paris 19e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 555 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 330Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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