Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 409

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

BAN BUA

À améliorer
28 BIS RUE DE RICHELIEU, 75001, Paris 1er Arrondissement

CORIANDRE

Satisfaisant
104 RUE DE L OUEST, 75014, Paris 14e Arrondissement

42 DEGRES

Satisfaisant
109 RUE DU FG POISSONNIERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

TRAITEUR PEKINOIS

Très satisfaisant
22 RUE MANIN, 75019, Paris 19e Arrondissement

PIZZA PARIS

Satisfaisant
71 RUE CHAMPIONNET, 75018, Paris 18e Arrondissement

ASIE EXPRESS

Satisfaisant
285 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE RALLYE

Très satisfaisant
107 RUE MANIN, 75019, Paris 19e Arrondissement

MAVROMMATIS TROCADERO

Très satisfaisant
70 AVENUE PAUL DOUMER, 75116, Paris 16e Arrondissement

ASIE EXPRESS

Satisfaisant
285 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

YOGURT FACTORY

Satisfaisant
101 RUE BERGER, 75001, Paris 1er Arrondissement

AILE DORADO

Satisfaisant
12 RUE XAVIER PRIVAS, 75005, Paris 5e Arrondissement

MON WAFFLE

Satisfaisant
81 RUE RAMBUTEAU, 75001, Paris 1er Arrondissement

BERLINER DAS ORIGINAL

Très satisfaisant
101 PTE BERGER, 75001, Paris 1er Arrondissement

NABERTO

Satisfaisant
66 bis, RUE ALBERT, 75013, Paris 13e Arrondissement

LITTLE GOOD MEAL

À améliorer
10 RUE SOPHIE GERMAIN, 75014, Paris 14e Arrondissement

TAYEB HAMANI SAMIR

Satisfaisant
13 RUE SAINT PAUL, 75004, Paris 4e Arrondissement

BOUCHOUX LAURENT

Très satisfaisant
75016, Paris 16e Arrondissement

JOUR HEALTHY BY NATURE

Très satisfaisant
46 RUE DE LONDRES, 75008, Paris 8e Arrondissement

LA TARENTELLA

Très satisfaisant
LA TARENTELLA, 75018, Paris 18e Arrondissement

AUBERGE DE VENISE

Satisfaisant
2 RUE DE LA BASTILLE, 75004, Paris 4e Arrondissement

HOTEL BRADFORD

Très satisfaisant
10 RUE SAINT PHILIPPE DU ROULE, 75008, Paris 8e Arrondissement

GUILLEUX GRETA

Satisfaisant
Rue du Cardinal Guibert, 75018, Paris 18e Arrondissement

Capitaine M

Satisfaisant
25 RUE DE LA CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

BAKERS

Satisfaisant
32 AV DE FLANDRE, 75019, Paris 19e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 555 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 330Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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