Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 409

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE JOUFFROY

Très satisfaisant
47 RUE JOUFFROY D'ABBANS, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE PALAIS DE L'INDE

Satisfaisant
4 BOULEVARD DE PORT ROYAL, 75005, Paris 5e Arrondissement

IBIS PARIS CAMBRONNE

Satisfaisant
2, RUE DE CAMBRONNE, 75015, Paris 15e Arrondissement

SANS ENSEIGNE USUELLE

Satisfaisant
29 RUE MAZARINE, 75006, Paris 6e Arrondissement

FRATELLI

Satisfaisant
130 BD MALESHERBES, 75017, Paris 17e Arrondissement

TAMARIS HOTEL SNC

Satisfaisant
14 RUE DES MARAICHERS, 75020, Paris 20e Arrondissement

MAMIE SUSHI

Satisfaisant
4 RUE BRANTOME, 75003, Paris 3e Arrondissement

RAPHAEL H

Satisfaisant
12 RUE DE CASTELLANE, 75008, Paris 8e Arrondissement

RESTAURANT NINI

Satisfaisant
24, RUE SAUSSIER-LEROY, 75017, Paris 17e Arrondissement

PITANGA

Très satisfaisant
11 RUE JEAN JACQUES ROUSSEAU, 75001, Paris 1er Arrondissement

HOTEL ROYAL MADELEINE-RESTAURANT

Satisfaisant
26 RUE PASQUIER, 75008, Paris 8e Arrondissement

ANG

Satisfaisant
9 RUE SIMONE WEIL, 75013, Paris 13e Arrondissement

ATELIER MALA

Satisfaisant
56 RUE NOTRE DAME DE LORETTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LES AMOURETTES

Très satisfaisant
27 AV DE LA BOURDONNAIS, 75007, Paris 7e Arrondissement

MAISON ALBAR HOTEL PARIS OPERA DIAMOND

Très satisfaisant
4 RUE DE LA PEPINIERE, 75008, Paris 8e Arrondissement

DESSIRIER

Satisfaisant
9 PLACE DU MARECHAL JUIN, 75017, Paris 17e Arrondissement

AU DEPART

Satisfaisant
2 RUE DE LA PEPINIERE, 75008, Paris 8e Arrondissement

STREET BIDA

Très satisfaisant
1 RUE NICOLE REINE LEPAUTE, 75013, Paris 13e Arrondissement

APPART'CITY

Satisfaisant
70 AVENUE DE FRANCE, 75013, Paris 13e Arrondissement

NO STRESS CAFE

Satisfaisant
2 PL GUSTAVE TOUDOUZE, 75009, Paris 9e Arrondissement

CAFE LIMO

Satisfaisant
4 PL GUSTAVE TOUDOUZE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LES DELICES D'APHRODITE

Satisfaisant
4 RUE DE CANDOLLE, 75005, Paris 5e Arrondissement

S.A.R.L SAKATA

Satisfaisant
88 BOULEVARD DES BATIGNOLLES, 75017, Paris 17e Arrondissement

FEU

Très satisfaisant
54 RUE DE L ARBRE SEC, 75001, Paris 1er Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 555 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 330Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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