Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 409

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BUVETTE GASTROTEQUE

Satisfaisant
28 RUE HENRY MONNIER, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE MARYLAND

Très satisfaisant
47 RUE DE TURBIGO, 75003, Paris 3e Arrondissement

CLASICO ARGENTINO

Satisfaisant
22 RUE HENRY MONNIER, 75009, Paris 9e Arrondissement

RESTAURANT AZTECA

Très satisfaisant
7 RUE SAUVAL, 75001, Paris 1er Arrondissement

CHEZ JANNY

Très satisfaisant
32 RUE LA CONDAMINE, 75017, Paris 17e Arrondissement

INVEST LLC

Satisfaisant
21 RUE REAUMUR, 75003, Paris 3e Arrondissement

SMKF

Satisfaisant
43 RUE ESQUIROL, 75013, Paris 13e Arrondissement

SELECT VIGNON

Satisfaisant
11 RUE VIGNON, 75008, Paris 8e Arrondissement

MAHATMA

Très satisfaisant
23 RUE VIGNON, 75008, Paris 8e Arrondissement

AC MONTPARNASSE

Satisfaisant
32 AVENUE DU MAINE, 75015, Paris 15e Arrondissement

AU BON COIN

Satisfaisant
21 Rue de la Collegiale, 75005, Paris 5e Arrondissement

RESTAURANT RAPIDE COMME A LISBONNE

Satisfaisant
37 RUE DU ROI DE SICILE, 75004, Paris 4e Arrondissement

SUBWAY

Satisfaisant
39 BOULEVARD PASTEUR, 75015, Paris 15e Arrondissement

HD DINER

Très satisfaisant
25, RUE DE LA REYNIE, 75001, Paris 1er Arrondissement

BISTROT VIGNON

Satisfaisant
3 RUE VIGNON, 75008, Paris 8e Arrondissement

KISORO

Satisfaisant
75 BD DE LA VILLETTE, 75010, Paris 10e Arrondissement

PEPE FACTORY

Satisfaisant
11 RUE DE L ARRIVEE, 75015, Paris 15e Arrondissement

THE FRIENDLY KITCHEN

Très satisfaisant
8 RUE POPINCOURT, 75011, Paris 11e Arrondissement

F.L.SUSHI

Satisfaisant
24 RUE DE SAINT QUENTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

PHO NAM BO

Satisfaisant
84 RUE BAUDRICOURT, 75013, Paris 13e Arrondissement

LIBSHOP VICTOIRE

Satisfaisant
8 RUE DE LA VICTOIRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LES SCIENCES

Satisfaisant
21 RUE JUSSIEU, 75005, Paris 5e Arrondissement

ABAZA YIAD

Très satisfaisant
79 RUE SEDAINE, 75011, Paris 11e Arrondissement

L'AMARETTO

Satisfaisant
57 RUE DU PERE CORENTIN L'AMARETTO, 75014, Paris 14e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 555 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 330Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Tous les restaurants Tous les établissements à Paris