Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 780

établissements à Paris

3 409

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

AU BASCOU

Satisfaisant
38 RUE REAUMUR, 75003, Paris 3e Arrondissement

RESTAURANT O'WOKS

Satisfaisant
115 rue Manin, 75019, Paris 19e Arrondissement

SOFIA

Satisfaisant
20 RUE FREMICOURT, 75015, Paris 15e Arrondissement

CHEZ GUSTAVE

Très satisfaisant
6 PL GUSTAVE TOUDOUZE, 75009, Paris 9e Arrondissement

@ UN REVE

Très satisfaisant
28 AV PARMENTIER, 75011, Paris 11e Arrondissement

CHICKEN'S KING

Satisfaisant
133 AV JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

HOTELIERE GARDEN

Satisfaisant
1 RUE DU GENERAL BLAISE, 75011, Paris 11e Arrondissement

PIZZA TI AMO

Satisfaisant
169 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement

BOWLS AND ROLLS

Satisfaisant
33 RUE GUERSANT, 75017, Paris 17e Arrondissement

HOTEL AMBRE

Satisfaisant
175 T RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement

BURGER KING

Très satisfaisant
23 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 75003, Paris 3e Arrondissement

PARIS TOLBIAC

Très satisfaisant
177 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement

FIVE PIZZA ORIGINAL

Satisfaisant
94 RUE SAINT CHARLES, 75015, Paris 15e Arrondissement

LUTECE EIFFEL

Très satisfaisant
75007, Paris 7e Arrondissement

CHEZ COLETTE

Satisfaisant
42 AV PARMENTIER, 75011, Paris 11e Arrondissement

KISORO

Satisfaisant
41 RUE COQUILLIERE, 75001, Paris 1er Arrondissement

LE BISTROT DU 9EME

Satisfaisant
1 RUE FROCHOT, 75009, Paris 9e Arrondissement

HAWAIN POKE

Très satisfaisant
152 RUE MONTMARTRE, 75002, Paris 2e Arrondissement

2D ATELIER

Satisfaisant
40 RUE REAUMUR, 75003, Paris 3e Arrondissement

LA TOUR DU LIBAN

Très satisfaisant
23 RUE BLANCHE, 75009, Paris 9e Arrondissement

SARL AU CAFE DU THEATRE

Très satisfaisant
11 BIS RUE BLANCHE, 75009, Paris 9e Arrondissement

AU CIEL DE SHANGHAI

Satisfaisant
33 AVENUE DE SUFFREN, 75007, Paris 7e Arrondissement

CHEZ LES FRANGINES

Satisfaisant
51 AV PARMENTIER, 75011, Paris 11e Arrondissement

LA PANAMEENNE

Très satisfaisant
1 PL ALICE GUY, 75014, Paris 14e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 858 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 589 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,8 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 407Restauration commerciale4 320Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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