Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 780

établissements à Paris

3 409

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE BOUGNAT

Satisfaisant
15 RUE TORICELLI, 75017, Paris 17e Arrondissement

BIGBANG

Satisfaisant
20 RUE DES LOMBARDS, 75004, Paris 4e Arrondissement

ROYAL BOMBAY

Satisfaisant
28 RUE DUMERIL, 75013, Paris 13e Arrondissement

CICCIOLINA

Très satisfaisant
21 RUE PIERRE LESCOT, 75001, Paris 1er Arrondissement

BERLINER WUNDERBAR

Satisfaisant
22 RUE DES LOMBARDS, 75004, Paris 4e Arrondissement

LE COMPTOIR DE L'EUROPE

Satisfaisant
27 RUE D ATHENES, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE MAL EST FAIT

Satisfaisant
21 RUE SAINT SABIN, 75011, Paris 11e Arrondissement

SARL 1000 & 1 SIGNES

Satisfaisant
76 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LES SAISONS

Très satisfaisant
52 RUE LAMARTINE, 75009, Paris 9e Arrondissement

CHICK'N CO

Satisfaisant
86 RUE DIDOT, 75014, Paris 14e Arrondissement

GOSSIMA

Satisfaisant
4 RUE VICTOR GELEZ, 75011, Paris 11e Arrondissement

LES MARQUISES

Satisfaisant
145 RUE OBERKAMPF, 75011, Paris 11e Arrondissement

LA CHAUFFERIE

Satisfaisant
2 BOULEVARD DE DENAIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

HOTEL MOLITOR

Satisfaisant
13 RUE NUNGESSER ET COLI, 75016, Paris 16e Arrondissement

COME PRIMA

Satisfaisant
139 RUE SAINT HONORE, 75001, Paris 1er Arrondissement

LA CLOSERIE PARIS

Satisfaisant
17 RUE ABEL GANCE, 75013, Paris 13e Arrondissement

NMP SERVICE

Très satisfaisant
16 RUE DES FRANCS BOURGEOIS, 75004, Paris 4e Arrondissement

MONSIEUR LA MOTTE

Satisfaisant
34 RUE LETELLIER, 75015, Paris 15e Arrondissement

HOTEL MEURICE

Très satisfaisant
228, RUE DE RIVOLI, 75001, Paris 1er Arrondissement

LE ROCHER 25

Satisfaisant
20 RUE FREMICOURT, 75015, Paris 15e Arrondissement

JIA WEI

Très satisfaisant
15 RUE D ALIGRE, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE TIBOURG

Satisfaisant
4, RUE DU BOURG TIBOURG, 75004, Paris 4e Arrondissement

SARL NILAAS

Satisfaisant
64 RUE LOUIS BLANC, 75010, Paris 10e Arrondissement

LES DELICES DU MAROC

Satisfaisant
18 RUE FREMICOURT, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 858 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 589 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,8 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 407Restauration commerciale4 320Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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