CHAM

Satisfaisant
57 rue de Belleville, 75019, Paris 19e Arrondissement

LE PAVILLON DU CIEL

Très satisfaisant
98 RUE DE LEVIS, 75017, Paris 17e Arrondissement

KING FALAFEL PALACE

Satisfaisant
26, RUE DES ROSIERS, 75004, Paris 4e Arrondissement

LOUIE LOUIE FROZEN PIZZA

Satisfaisant
78 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

CHEN FA

Satisfaisant
74 RUE DE LEVIS, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE BARIOLE

Très satisfaisant
103 RUE DE BELLEVILLE, 75019, Paris 19e Arrondissement

CHEZ PAPA

Très satisfaisant
40 BOULEVARD DE LA BASTILLE, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE LIBANAIS

Très satisfaisant
91 RUE DE BELLEVILLE, 75019, Paris 19e Arrondissement

HAI LUA

Satisfaisant
31 RUE BEAUBOURG, 75003, Paris 3e Arrondissement

MEN SAE

Très satisfaisant
23 RUE MELINGUE, 75019, Paris 19e Arrondissement

PALINURO

Très satisfaisant
18 RUE CHAUCHAT, 75009, Paris 9e Arrondissement

AUX TROIS MARCHES

Très satisfaisant
11 RUE JOUFFROY D'ABBANS, 75017, Paris 17e Arrondissement

CAFE BOHEME

Satisfaisant
19 BD EDGAR QUINET, 75014, Paris 14e Arrondissement

HOTEL WALLACE TOUR EFFEIL

Très satisfaisant
89 RUE FONDARY, 75015, Paris 15e Arrondissement

46&3RD/FORTY SIX AND THIRD

Satisfaisant
46 RUE DE TURBIGO, 75003, Paris 3e Arrondissement

SEPTIME

Très satisfaisant
80 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

RANNOUCH CITY

Satisfaisant
44 RUE DE TURBIGO, 75003, Paris 3e Arrondissement

BISTROT DU 5

Très satisfaisant
5, RUE FABRE D'EGLANTINE, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE VENT VERT

Satisfaisant
63 RUE PIERRE CHARRON, 75008, Paris 8e Arrondissement

HOLIDAY INN

Satisfaisant
4 RUE DANTON, 75006, Paris 6e Arrondissement

L AVENUE

Satisfaisant
41 AV MONTAIGNE, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE PETIT BAIONA

Très satisfaisant
90 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

BOULANGERIE ROYALE

Très satisfaisant
32 B RUE DES COURONNES, 75020, Paris 20e Arrondissement

YOKO

Satisfaisant
98 RUE DU THEATRE, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 853 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 584 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 406 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 431 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 554 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 415Restauration commerciale4 307Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.