Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 775

établissements à Paris

3 406

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

L'ENTRACTE

Satisfaisant
1 RUE AUBER, 75009, Paris 9e Arrondissement

BISTROT HAPPINESS

Satisfaisant
150 AV JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

LE MORLAIX

Satisfaisant
112 RUE DE MEAUX, 75019, Paris 19e Arrondissement

WILTON

Satisfaisant
89 RUE DE LA VICTOIRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

POKAWA WASHINGTON

Très satisfaisant
22 RUE WASHINGTON, 75008, Paris 8e Arrondissement

QUADRO

Très satisfaisant
53 RUE GUY MOQUET, 75017, Paris 17e Arrondissement

L'AUTHENTIK

Très satisfaisant
L AUTHENTIK, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE BISTRO

Satisfaisant
32 BOULEVARD DE MAGENTA, 75010, Paris 10e Arrondissement

KARDELEN

Très satisfaisant
92 RUE DE BELLEVILLE, 75020, Paris 20e Arrondissement

LE RENDEZ-VOUS

Très satisfaisant
70 RUE DU RENDEZ VOUS, 75012, Paris 12e Arrondissement

CAFE CORTO

Satisfaisant
11 RUE TRONCHET, 75008, Paris 8e Arrondissement

THE WESTIN PARIS

Très satisfaisant
3 RUE CASTIGLIONE, 75001, Paris 1er Arrondissement

BARS BELGES

Satisfaisant
75 AVENUE DE SAINT OUEN, 75017, Paris 17e Arrondissement

SUSHI KU

Satisfaisant
7 RUE DE CASTELLANE, 75008, Paris 8e Arrondissement

VILLA MURAT

Satisfaisant
131 BD MURAT, 75016, Paris 16e Arrondissement

AU RENDEZ VOUS ROYAL

Très satisfaisant
13 RUE DU RENDEZ VOUS, 75012, Paris 12e Arrondissement

EL GUACAMOLE

Satisfaisant
37 RUE YVES TOUDIC, 75010, Paris 10e Arrondissement

AU PALAIS DE JOIE NICOSEF

Satisfaisant
96 RUE BALARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

COKISUSHI

Satisfaisant
99 RUE BALARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

SARL LENIA RESTAURANT

Satisfaisant
91 AVENUE RAYMOND POINCARE, 75016, Paris 16e Arrondissement

PARVATI

Satisfaisant
21 RUE D OUESSANT, 75015, Paris 15e Arrondissement

HOTEL LE M

Satisfaisant
20 B RUE DE LA GAITE, 75014, Paris 14e Arrondissement

TABAC DE PIGALLE

Très satisfaisant
TABAC DE PIGALLE, 75009, Paris 9e Arrondissement

A LA CLAIRE FONTAINE

Très satisfaisant
51 RUE DE L ARBRE SEC, 75001, Paris 1er Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 853 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 584 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 406 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 431 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 554 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 415Restauration commerciale4 307Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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