LE PETIT BAIONA
90 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement
SIRET
52072366900021
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-046193-1 | 12 juin 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-013938-1 | 24 février 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-041464-1 | 15 mai 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-050414-1 | 20 avril 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LE PETIT BAIONA
LE PETIT BAIONA est un établissement de type Restaurant situé au 90 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement à Paris 11e Arrondissement (75011).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 juin 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 741 établissements contrôlés à Paris 11e Arrondissement, 73,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 26,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 20 avril 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 12 juin 2023 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 21 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 11e Arrondissement, 76,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 23,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.