Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 775

établissements à Paris

3 406

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE FILIPPO

Satisfaisant
54 RUE CAMBRONNE, 75015, Paris 15e Arrondissement

BOULANGERIE LA MARE

À améliorer
71 RUE DE LA MARE, 75020, Paris 20e Arrondissement

RISTORANTE GIRASOLE - PIZZA GIRASOLE

Satisfaisant
5 BIS RUE LINNE, 75005, Paris 5e Arrondissement

BUTUMAK

Satisfaisant
4 RUE LINNE, 75005, Paris 5e Arrondissement

DELICE JUSSIEU

Très satisfaisant
4 RUE LINNE, 75005, Paris 5e Arrondissement

RESTAURANT RAPIDE LE CHINOIS GOURMET

À améliorer
4 RUE DE RIVOLI, 75004, Paris 4e Arrondissement

PASTA DEL NONNO

Satisfaisant
7 RUE DE LOURMEL, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE JEUNE RESTAURATION

Très satisfaisant
LUCIEN, 75009, Paris 9e Arrondissement

ASIE PRESTIGE

À améliorer
120 RUE MOUFFETARD, 75005, Paris 5e Arrondissement

DIPLOMATE

Très satisfaisant
48 AV DU GENERAL MICHEL BIZOT, 75012, Paris 12e Arrondissement

L'ESCALE DE MARRAKECH

Satisfaisant
49 AV DU GENERAL MICHEL BIZOT, 75012, Paris 12e Arrondissement

LP

Satisfaisant
9 RUE SAINT LAZARE, 75009, Paris 9e Arrondissement

SUSHI JULIETTE

Satisfaisant
63 RUE DAGUERRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

RESTAURANT TANG

Satisfaisant
11, RUE MIGNARD, 75016, Paris 16e Arrondissement

LA FAVORITE

Satisfaisant
2 RUE MALHER, 75004, Paris 4e Arrondissement

BISTRO BAGHDAD

Satisfaisant
17 RUE DU COLISEE, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE BOUCLIER DE BACCHUS

Satisfaisant
18 RUE SAINT LAZARE, 75009, Paris 9e Arrondissement

O' SULLIVANS

Très satisfaisant
10 RUE DES LOMBARDS, 75004, Paris 4e Arrondissement

SGABETTI

Satisfaisant
15 RUE DES SABLONS, 75016, Paris 16e Arrondissement

LOUIE LOUIE

Satisfaisant
78 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

BATIFOLLE

Satisfaisant
127 RUE CARDINET, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE CHEVAL D'OR

Satisfaisant
21 RUE DE LA VILLETTE, 75019, Paris 19e Arrondissement

CHEZ CAY

Satisfaisant
26 RUE BEAUBOURG, 75003, Paris 3e Arrondissement

PSMA

Très satisfaisant
67 BD DE LA BASTILLE, 75012, Paris 12e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 853 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 584 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 406 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 431 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 554 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 415Restauration commerciale4 307Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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