LE P'TIT BOUGNAT

Satisfaisant
118, BOULEVARD DE COURCELLES, 75017, Paris 17e Arrondissement

PTIT2-COMPTOIR-DES-CHEFS

Très satisfaisant
57 RUE DE LA FONTAINE AU ROI, 75011, Paris 11e Arrondissement

MOIT-MOIT

Satisfaisant
85 B AV DE WAGRAM, 75017, Paris 17e Arrondissement

MATUYA SUSHI

Satisfaisant
133 AVENUE EMILE ZOLA, 75015, Paris 15e Arrondissement

SORELLA

À améliorer
13 AVENUE BUGEAUD, 75116, Paris 16e Arrondissement

THE VERT

Satisfaisant
3 AV DE SAINT OUEN, 75017, Paris 17e Arrondissement

SHREEJI

Satisfaisant
15 B RUE CHALIGNY, 75012, Paris 12e Arrondissement

CAKEPART

Très satisfaisant
77 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

CITADINES

Très satisfaisant
14 RUE CHALIGNY, 75012, Paris 12e Arrondissement

ADRIL

Très satisfaisant
103 RUE DU THEATRE, 75015, Paris 15e Arrondissement

HOTEL EXQUIS

Satisfaisant
71 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

BONHEUR

Très satisfaisant
17 RUE DE MONTYON, 75009, Paris 9e Arrondissement

PETITS RAVIOLIS

Très satisfaisant
65 RUE DE BELLEVILLE, 75019, Paris 19e Arrondissement

DELICES D'ASIE

Satisfaisant
31 AV DE SAINT OUEN, 75017, Paris 17e Arrondissement

LA CREPERIE DE BELLEVILLE

Satisfaisant
29 RUE DE BELLEVILLE, 75019, Paris 19e Arrondissement

EAST MAMMA

Satisfaisant
133 RUE DU FAUBOURG SAINT ANTOIN, 75011, Paris 11e Arrondissement

JIORGIO

Satisfaisant
21 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

B B N PLUS

Très satisfaisant
24 RUE TRAVERSIERE, 75012, Paris 12e Arrondissement

BIG BUDDHA

Satisfaisant
107 BOULEVARD EXELMANS, 75016, Paris 16e Arrondissement

LE WAI THAI

À améliorer
132 RUE LECOURBE, 75015, Paris 15e Arrondissement

BONJOUR VIET NAM

Satisfaisant
6 RUE JEAN BAPTISTE DUMAY, 75020, Paris 20e Arrondissement

LES FAVORITES

Très satisfaisant
75015, Paris 15e Arrondissement

ASIA GOURMETS

Satisfaisant
91 RUE CAMBRONNE, 75015, Paris 15e Arrondissement

CREPERIE ARMORIX

Satisfaisant
23 RUE SAINTE MARTHE, 75010, Paris 10e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 853 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 584 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 406 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 431 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 554 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 415Restauration commerciale4 307Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.