Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 760

établissements à Paris

3 375

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

L'ART DU QUOTIDIEN

Très satisfaisant
98 RUE DE LEVIS, 75017, Paris

TREMA

Très satisfaisant
189 RUE DE CRIMEE, 75019, Paris 19e Arrondissement

AU TEMPS PASSE

Satisfaisant
108 RUE D'ALESIA, 75014, Paris 14e Arrondissement

CHEZ LEON

Satisfaisant
32 RUE LEGENDRE, 75017, Paris 17e Arrondissement

YORA PARIS

Satisfaisant
71 RUE DE LEVIS, 75017, Paris 17e Arrondissement

LA VIEILLE PIE

Satisfaisant
24 RUE PAJOL, 75018, Paris 18e Arrondissement

ALL FIVE

Très satisfaisant
242 RUE DE CRIMEE, 75019, Paris 19e Arrondissement

CAFE DE LUCE

Satisfaisant
2 RUE DES TROIS FRERES, 75018, Paris 18e Arrondissement

BEST WESTERN HOTEL OPERA DROUOT

Satisfaisant
4 RUE DE LA GRANGE BATELIERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

HOTEL DE CASTIGLIONE

Satisfaisant
40 RUE DU FAUBOURG SAINT HONORE, 75008, Paris 8e Arrondissement

LA CORNE DE L'AFRIQUE

Satisfaisant
74 RUE RIQUET, 75018, Paris 18e Arrondissement

ROYAL BERGERE

Satisfaisant
8 RUE GEOFFROY MARIE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE BOEUF MAILLOT

Très satisfaisant
101 AVENUE DES TERNES, 75017, Paris 17e Arrondissement

PAJOL'INI PIZZA

Satisfaisant
47 RUE PAJOL, 75018, Paris 18e Arrondissement

SD CLER

Très satisfaisant
54 RUE CLER, 75007, Paris 7e Arrondissement

L'ATELIER LIBANAIS PARIS

À améliorer
73 BOULEVARD DE CLICHY, 75009, Paris 9e Arrondissement

YATAI RAMEN

Satisfaisant
127 RUE DU FAUBOURG SAINT HONORE, 75008, Paris 8e Arrondissement

MOGO

Satisfaisant
89 RUE DE LA VICTOIRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

XL ROLLIN

Très satisfaisant
80 RUE TRAVERSIERE, 75012, Paris 12e Arrondissement

BOEUF SUR LE TOIT

Satisfaisant
BOEUF SUR LE TOIT, 75008, Paris 8e Arrondissement

RESTAURANT RAPIDE MARMARIS

Très satisfaisant
17 RUE SAINT-DENIS, 75001, Paris 1er Arrondissement

SARL TONG YEN BOUTIQUE

Satisfaisant
07 RUE DE PONTHIEU, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE FLANDRE

Très satisfaisant
78 AVENUE DE FLANDRE, 75019, Paris 19e Arrondissement

Sure Hotel by Best Western

Satisfaisant
224 RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 838 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 569 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 375 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 424 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 547 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 419Restauration commerciale4 288Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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