LE BOEUF MAILLOT
101 AVENUE DES TERNES, 75017, Paris 17e Arrondissement
SIRET
81509148300017
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-077319-1 | 26 septembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-080370-1 | 06 octobre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-078798-1 | 05 septembre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LE BOEUF MAILLOT
LE BOEUF MAILLOT est un établissement de type Restaurant situé au 101 AVENUE DES TERNES, 75017, Paris 17e Arrondissement à Paris 17e Arrondissement (75017).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 septembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 474 établissements contrôlés à Paris 17e Arrondissement, 67,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de LE BOEUF MAILLOT est resté stable entre le contrôle du 05 septembre 2017 et celui du 26 septembre 2023, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 28 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 17e Arrondissement, 68,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 31,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.