Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 760

établissements à Paris

3 375

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

MOMA

Satisfaisant
58 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE BAROUDEUR

Satisfaisant
23 RUE DE DUNKERQUE, 75010, Paris 10e Arrondissement

C &C

Satisfaisant
2 RUE DU RENDEZ VOUS, 75012, Paris 12e Arrondissement

TABAC DE L'ARRIVEE

Satisfaisant
14 BD DE L HOPITAL, 75005, Paris 5e Arrondissement

TIBETAIN OM TRAITEUR

Satisfaisant
214 BOULEVARD DE LA VILLETTE, 75019, Paris 19e Arrondissement

WANOBI

Satisfaisant
22 RUE DE BAGNOLET, 75020, Paris 20e Arrondissement

YANSAI

Très satisfaisant
88 RUE DES GRAVILLIERS, 75003, Paris 3e Arrondissement

HÔTEL OPERA D'ANTIN

Satisfaisant
75 RUE DE PROVENCE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LA PETITE BOUCLERIE

Satisfaisant
33 RUE DE LA HARPE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE MARIGNAN

Très satisfaisant
18 RUE DE MARIGNAN, 75008, Paris 8e Arrondissement

LA FAUVETTE

Satisfaisant
115 AVENUE PARMENTIER, 75011, Paris 11e Arrondissement

HÔTEL ANTIN TRINITE

Satisfaisant
74 RUE DE PROVENCE, 75009, Paris 9e Arrondissement

CHEZ CICCIO

Très satisfaisant
38 RUE DE L EGLISE, 75015, Paris 15e Arrondissement

L'INTRIGUE

Satisfaisant
24 PL ETIENNE PERNET, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE CABANON

Satisfaisant
14 RUE JEAN BAPTISTE PIGALLE, 75009, Paris 9e Arrondissement

ONE MORE SUSHI

Satisfaisant
28 RUE JEAN BAPTISTE PIGALLE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE ROUQUET

À améliorer
188 BOULEVARD SAINT GERMAIN, 75007, Paris 7e Arrondissement

DI CARLA

Satisfaisant
4 AV CARNOT, 75017, Paris 17e Arrondissement

FUKUSHIYAMA, MATSUYAMA

Satisfaisant
72 RUE LA FAYETTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

SPIN VERSION

Très satisfaisant
8 RUE DE CLIGNANCOURT, 75018, Paris 18e Arrondissement

HOTEL DOISY ETOILE

Très satisfaisant
55 AV DES TERNES, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE PARIS 2000

Satisfaisant
114 RUE PETIT, 75019, Paris 19e Arrondissement

AU BON COUSCOUS

Satisfaisant
7, RUE XAVIER PRIVAS, 75005, Paris 5e Arrondissement

NAGASAKI BENTO

Très satisfaisant
194 AV JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 838 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 569 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 375 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 424 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 547 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 419Restauration commerciale4 288Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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