Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 756

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LA MAISON DE DOUDOU

Satisfaisant
64 RUE D HAUTPOUL, 75019, Paris 19e Arrondissement

OISHI SUSHI

Satisfaisant
354 RUE LECOURBE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LES ANIMALS

Satisfaisant
92 RUE D HAUTEVILLE, 75010, Paris 10e Arrondissement

BISTROT BALARD

Très satisfaisant
4, PLACE BALARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

FRIED COCK

Satisfaisant
31 BD BARBES, 75018, Paris 18e Arrondissement

MOCCA

Très satisfaisant
10 PLAC DU MARECHAL JUIN, 75017, Paris 17e Arrondissement

LA CANTINE DE QUENTIN

Très satisfaisant
87 RUE PIERRE DEMOURS, 75017, Paris 17e Arrondissement

PANOZZI

Satisfaisant
17 RUE DES ARCHIVES, 75004, Paris 4e Arrondissement

PERSEPOLIS

Satisfaisant
17 RUE FALGUIERE, 75015, Paris 15e Arrondissement

RESTAURANT RAPIDE LEMONI CAFE

Satisfaisant
5 RUE HEROLD, 75001, Paris 1er Arrondissement

FAUCHON

Satisfaisant
11 PL DE LA MADELEINE, 75008, Paris 8e Arrondissement

AUGUSTE BLANQUI

Très satisfaisant
25 BD AUGUSTE BLANQUI, 75013, Paris 13e Arrondissement

AC RESTAURATION SAINT LAZARE

Satisfaisant
101 RUE SAINT LAZARE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LA PARENTHESE

Très satisfaisant
32 BD DU MONTPARNASSE, 75015, Paris 15e Arrondissement

KOKORO

Satisfaisant
138 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

BYVA

Très satisfaisant
73 RUE DE CAUMARTIN, 75009, Paris 9e Arrondissement

CABANE DELICIEUSE

Satisfaisant
19 RUE BELGRAND, 75020, Paris 20e Arrondissement

INDIANA BERCY

Satisfaisant
59 COUR SAINT EMILION, 75012, Paris 12e Arrondissement

ABRACADA CREPES

Satisfaisant
12 RUE DU CAPITAINE FERBER, 75020, Paris 20e Arrondissement

CARDON Marcel

Très satisfaisant
25 BOULEVARD AUGUSTE BLANQUI, 75013, Paris 13e Arrondissement

CORETTA

Très satisfaisant
151 B RUE CARDINET, 75017, Paris 17e Arrondissement

CADUCEE CAFE CONTEMPORAIN

Satisfaisant
19 RUE BROCHANT, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE COLLIER DE LA REINE

Très satisfaisant
57 RUE CHARLOT, 75003, Paris 3e Arrondissement

HARRICANA CORPORATION

Satisfaisant
5 RUE DE CONDE, 75006, Paris 6e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 834 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 564 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 427 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 541 établissements
À améliorer3,2 % · 554 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 421Restauration commerciale4 281Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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