LINO

Satisfaisant
61 RUE DE COURCELLES, 75008, Paris 8e Arrondissement

PARADIS DU FRUIT

Satisfaisant
21 BD EDGAR QUINET, 75014, Paris 14e Arrondissement

BRAVO PASTA

Satisfaisant
63 RUE LA BOETIE, 75008, Paris 8e Arrondissement

LA TARANTA

Très satisfaisant
95 RUE CLAUDE DECAEN, 75012, Paris 12e Arrondissement

MONTE CARLO

Très satisfaisant
1 RUE TROYON, 75017, Paris 17e Arrondissement

MAISON PL

Très satisfaisant
97 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE CONCERT DE CUISINE

Très satisfaisant
14 RUE NELATON, 75015, Paris 15e Arrondissement

LUVIJU

Satisfaisant
8 RUE FROMENT, 75011, Paris 11e Arrondissement

CHIEF HL

Satisfaisant
30 RUE CARDINET, 75017, Paris 17e Arrondissement

SAGYA

Satisfaisant
54 RUE DU DOCTEUR FINLAY, 75015, Paris 15e Arrondissement

RANNOUCH EXPRESS

Très satisfaisant
54 B RUE ORDENER, 75018, Paris 18e Arrondissement

ELLE ET DEE'S

Très satisfaisant
1 RUE BOURDALOUE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE MURILLO

Satisfaisant
63 RUE DE COURCELLES, 75008, Paris 8e Arrondissement

KISORO

Satisfaisant
29 RUE DU FAUBOURG MONTMARTRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

HOTEL D'ALSACE STRASBOURG ET MAGENTA

À améliorer
85 BD DE STRASBOURG, 75010, Paris 10e Arrondissement

FRATELLINO

Satisfaisant
11 RUE SAINT LAZARE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE SUD FOOD

Satisfaisant
69 AVENUE DES GOBELINS, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE COUCOU

Satisfaisant
35 AV DUQUESNE, 75007, Paris 7e Arrondissement

A LA VILLE DE PROVINS

Très satisfaisant
74 BOULEVARD DE STRASBOURG, 75010, Paris 10e Arrondissement

COUTIN DIDAY

Très satisfaisant
51 RUE BLANCHE, 75009, Paris 9e Arrondissement

KFC

Satisfaisant
10 BIS PLACE DE CLICHY, 75009, Paris 9e Arrondissement

PANDA

Satisfaisant
33 RUE DE TORCY, 75018, Paris 18e Arrondissement

FOYER VIETNAM

Très satisfaisant
80 RUE MONGE, 75005, Paris 5e Arrondissement

L.E.D.S 29

Satisfaisant
19 RUE GODEFROY, 75013, Paris 13e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 834 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 564 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 427 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 541 établissements
À améliorer3,2 % · 554 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 421Restauration commerciale4 281Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.