SIRET

48785645200023

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-003304-1 18 janvier 2024 Très satisfaisant -
21-081688-1 08 octobre 2021 Très satisfaisant -

À propos de LA PARENTHESE

LA PARENTHESE est un établissement de type Restaurant situé au 32 BD DU MONTPARNASSE, 75015, Paris 15e Arrondissement à Paris 15e Arrondissement (75015).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 janvier 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 2 297 établissements contrôlés à Paris 15e Arrondissement, 56,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 43,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de LA PARENTHESE est resté stable entre le contrôle du 08 octobre 2021 et celui du 18 janvier 2024, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 15e Arrondissement, 57,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 42,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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