Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 709

établissements à Paris

3 326

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

WILSON EXPLOITATION

À améliorer
12 AV PRESIDENT WILSON, 75016, PARIS

SAS W&Y

Satisfaisant
7 AVENUE PHILIPPE-AUGUSTE, 75011, PARIS

RIM

Très satisfaisant
105 RUE DE MEAUX, 75019, PARIS

BIRDIELAND 2

Satisfaisant
64 RUE LA BOETIE, 75008, PARIS

PRET A MANGER

Très satisfaisant
31 RUE DE LA BAUME, 75008, PARIS

PARADIS DE SUSHI

Satisfaisant
77 QUAI DE LA SEINE, 75019, PARIS

LI ER JIA

Très satisfaisant
324 RUE SAINT MARTIN, 75003, PARIS 3

LE TOIT

Satisfaisant
19 RUE BOYER, 75020, PARIS

GRAND HOTEL FRANCAIS

Très satisfaisant
223 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, PARIS

ELITE PETANQUE NOTRE-DAME

Satisfaisant
face au 47 quai de la Seine, 75019, PARIS

ARIOSO

Très satisfaisant
7 RUE D ARGENSON, 75008, PARIS

LE QG DES BONS VERRES

Satisfaisant
BASSIN DE LA VILLETTE, 75019, PARIS

FSS

Satisfaisant
17 RUE PERGOLESE, 75016, PARIS

Etablissement sans enseigne

Très satisfaisant
247 BD VOLTAIRE, 75011, PARIS

EXOTIKA

Satisfaisant
29 RUE DE MIROMESNIL, 75008, PARIS

HOLIDAY INN PARIS PALAIS DE L'ELYSEE

Très satisfaisant
24 RUE DE MIROMESNIL, 75008, PARIS

LE JU'

Satisfaisant
16 RUE DES ARCHIVES, 75004, PARIS

CHIKEN'S KING

Très satisfaisant
11 BD ORNANO, 75018, PARIS 18

ROGICA

Satisfaisant
11 RUE DUPONT DE L EURE, 75020, PARIS

CZ

Satisfaisant
38 RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, PARIS 10

SAS AUTEUIL

Satisfaisant
81 RUE JEAN DE LA FONTAINE, 75016, PARIS

LE MAGNOLIA

Satisfaisant
29 RUE SAINT-BLAISE, 75020, PARIS

LE GERMINAL

Satisfaisant
95 AV EMILE ZOLA, 75015, PARIS 15

MAM SON

Très satisfaisant
103 BD DU MONTPARNASSE, 75006, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 787 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 516 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 603 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 326 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 490 établissements
À améliorer3,2 % · 560 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 451Restauration commerciale4 203Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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