Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 738

établissements à Paris

3 358

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LA PLACE ROYALE

Très satisfaisant
2 BIS PLACE DES VOSGES, 75004, PARIS

LE DIPLOMATE

Très satisfaisant
6 RUE DE ROME, 75008, PARIS 8

ESCALE 75

Satisfaisant
3 RUE DE L'ISLY, 75008, PARIS

LE PETIT CADET

Satisfaisant
9 RUE CADET, 75009, PARIS

MEZAIA ORTEAUX

Très satisfaisant
90 RUE DES ORTEAUX, 75020, PARIS 20

HOKKAIDO

Satisfaisant
18 RUE LAURISTON, 75116, PARIS

KIM

Très satisfaisant
4 RUE DE PORT MAHON, 75002, PARIS

LES CUIVRES

Satisfaisant
68 AV DE LA REPUBLIQUE, 75011, PARIS

Etablissement sans enseigne

Très satisfaisant
40 RUE GABRIEL LAME, 75012, PARIS

SARDE

Satisfaisant
58 RUE LA FAYETTE, 75009, PARIS

TRAITEUR DELICES CADET

Satisfaisant
42 RUE CADET, 75009, PARIS 9

AG

Satisfaisant
19 RUE LAURISTON, 75116, PARIS

COFFEE FAUBOURG

Satisfaisant
67 RUE DU FG MONTMARTRE, 75009, PARIS

JIOKO

Très satisfaisant
9 RUE DE L ISLY, 75008, PARIS

BIBIMCUP

Satisfaisant
1 RUE SAINT BERNARD, 75011, PARIS

GIRBAL JEAN

Satisfaisant
29 BOULEVARD POISSONNIERE, 75002, PARIS

LLORIS

Satisfaisant
26 RUE LAMARTINE, 75009, PARIS

THAI DE L'ISLY

Très satisfaisant
10 RUE DE L'ISLY, 75008, PARIS

LES STAMBOULIOTES

Satisfaisant
48 B RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, PARIS 10

NOMAS FRANCE

Satisfaisant
44 RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, PARIS 10

EL CHINGON

Satisfaisant
66 RUE DU FG MONTMARTRE, 75009, PARIS

ANTEP SOFRASI

Satisfaisant
36 RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, PARIS

ROMANTICA CAFFE

Satisfaisant
7 RUE LAURISTON, 75016, PARIS

DAEBAK

Satisfaisant
249 RUE DU FAUBOURG SAINT-ANTOINE, 75011, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 816 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 546 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 358 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 526 établissements
À améliorer3,2 % · 559 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 426Restauration commerciale4 258Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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