Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 733

établissements à Paris

3 369

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

ANGELUS

Satisfaisant
4, PLACE DE LA PORTE CHAMPERRET, 75017, PARIS

TABAC DE LA BOURSE

Satisfaisant
27 RUE DES MATHURINS, 75008, PARIS

CAFE PLUME

Satisfaisant
164, RUE SAINT-HONORE, 75001, PARIS

APU

Satisfaisant
35 RUE BERGERE, 75009, PARIS 9

KENC

Satisfaisant
55 RUE DES MATHURINS, 75008, PARIS 8

CAFE FINO

Satisfaisant
59 RUE DES MATHURINS, 75008, PARIS

CHOUWAYA BY LITTLE MOROCCO

Satisfaisant
141 RUE DU FG POISSONNIERE (84 RUE MAUBEUGE), 75009, PARIS 9

LE FIVE

Satisfaisant
119 RUE DE TOCQUEVILLE, 75017, PARIS

CHAMPOTES

Satisfaisant
3 VLA BERTHIER, 75017, PARIS 17

BASIS - SAINT DENIS

Très satisfaisant
85 RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, PARIS 10

LA ROSA

Satisfaisant
23 RUE GUILLAUME TELL, 75017, PARIS

GOGAN

Très satisfaisant
8 RUE OBERKAMPF, 75011, PARIS 11

COJEAN SAS

Très satisfaisant
64 RUE DES MATHURINS, 75008, PARIS

V-PARIS

Satisfaisant
119 RUE DE TOCQUEVILLE, 75017, PARIS

CHEZ RODI

Satisfaisant
40 RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, PARIS 10

SARL D'ALESSIO LA CORTE

Très satisfaisant
122 AVENUE DU MAINE, 75014, PARIS

SETO

Satisfaisant
93 RUE DU COMMERCE, 75015, PARIS

MDS

Satisfaisant
23 RUE DES MATHURINS, 75008, PARIS

LA PLACE LONGCHAMP

Satisfaisant
84 RUE DE LONGCHAMP, 75016, PARIS

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
79 RUE SAINT MARTIN, 75004, PARIS

RESTAURANT THE CROSSING

Satisfaisant
35 BD HAUSSMANN, 75009, PARIS 9

A LA FONTAINE SAINT MICHEL

Très satisfaisant
11 PLACE SAINT MICHEL, 75006, PARIS

FOLIE CRABE ST MICHEL

Très satisfaisant
6 PLACE SAINT-MICHEL, 75006, PARIS

SL VOLTAIRE

Très satisfaisant
130 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 811 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 541 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 604 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 369 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 519 établissements
À améliorer3,2 % · 561 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 430Restauration commerciale4 249Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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