A LA FONTAINE SAINT MICHEL
11 PLACE SAINT MICHEL, 75006, PARIS
SIRET
43879567600016
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-093452-1 | 12 mai 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 17-044763-1 | 27 mars 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de A LA FONTAINE SAINT MICHEL
A LA FONTAINE SAINT MICHEL est un établissement de type Restauration commerciale situé au 11 PLACE SAINT MICHEL, 75006, PARIS à PARIS (75006), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 915 établissements contrôlés à PARIS, 55,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 44,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de A LA FONTAINE SAINT MICHEL est resté stable entre le contrôle du 27 mars 2017 et celui du 12 mai 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 54 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 6e Arrondissement, 52 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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