Poissonneries
Poissonneries, rayons poissonnerie et points de vente de produits de la mer.
1 634
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 871 j
dernière inspection
POISSONNERIE CHEZ PIERROT
SatisfaisantPOISSONNERIE SAINT AUBIN
SatisfaisantPOISSONNERIE AU GRAND DAUPHIN
SatisfaisantPOISSONNERIE FEREYRE
SatisfaisantSUSHI GOURMET
Très satisfaisantDISTRIBUTION CASINO FRANCE
Très satisfaisantSUPERMARCHE MATCH
Très satisfaisantL ETAL DU PECHEUR
Très satisfaisantL ECAILLER DE L ESTAGNOL
Très satisfaisantLES TRESORS DE LA MER
Très satisfaisantVALDIN James
Très satisfaisantLE HOMARD BLEU
Très satisfaisantIntermarché La Gaude ULADE
SatisfaisantLESAINT THIERRY
Très satisfaisantSARL LOU CAPITANI
Très satisfaisantGOY DOMINIQUE
Très satisfaisantLIEUDIT RESSES
SatisfaisantDISTRIBUTION CASINO FRANCE
Très satisfaisantINTERMARCHE LA DOYE - LES ROUSSES - S A ANGEDI
Très satisfaisantSIMPLY MARKET
SatisfaisantLECLERC CHAMPFLEURY
Très satisfaisantLULU LA MOULE
SatisfaisantSNC COTTET FRERES
Très satisfaisantSUPER U
Très satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 637 établissements référencés dans la catégorie « Poissonneries », 1 465 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 41,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 8,4 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 95,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 71 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 34,7 % en 2022 à 37 % en 2023, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Gironde 76
- 2 Paris 75
- 3 Nord 60
- 4 Bouches-du-Rhône 59
- 5 Vendée 48
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.