Poissonneries
Poissonneries, rayons poissonnerie et points de vente de produits de la mer.
1 633
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 872 j
dernière inspection
DISTRIBUTION CASINO FRANCE
SatisfaisantDISTRIBUTION CASINO FRANCE
Très satisfaisantGLAUDIO SANDRO
Très satisfaisantE.LECLERC
SatisfaisantLE CAIEU D'ISIGNY SUR MER
Très satisfaisantTRIFANY
Très satisfaisantAU BOUCHOT
Très satisfaisantSUPER U
Très satisfaisantLE MAREYEUR
SatisfaisantBI1
Très satisfaisantSYLVAIN JULLIARD
SatisfaisantCERASY ETIENNE
Très satisfaisantBALADIN
Très satisfaisantLA BELLE MER
Très satisfaisantDISS DOMINIQUE
Très satisfaisantCATHELIN SYLVIE
Très satisfaisantPROSOL EXPLOITATION
Très satisfaisantL'OUEST POISSONNERIE LETER
Très satisfaisantLUCON DISTRIBUTION
Très satisfaisantINTERMARCHE
Très satisfaisantSAUMUR DISTRIBUTION
Très satisfaisantINTERMARCHE
SatisfaisantMOUNE MARC MARIN PECHEUR
SatisfaisantLE MAREYEUR DE LA PECHE CAMARETOISE
Très satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 636 établissements référencés dans la catégorie « Poissonneries », 1 464 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 41,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 8,4 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 95,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 71 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 34,7 % en 2022 à 37 % en 2023, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Gironde 76
- 2 Paris 75
- 3 Nord 60
- 4 Bouches-du-Rhône 59
- 5 Vendée 48
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.