Poissonneries
Poissonneries, rayons poissonnerie et points de vente de produits de la mer.
1 634
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 871 j
dernière inspection
CRUSTA DRIVE
SatisfaisantMATCH
SatisfaisantSUPERMARCHE MATCH
Très satisfaisantMEGDICHE
SatisfaisantAU PALAIS DE LA MER
SatisfaisantSUPERMARCHES MATCH
SatisfaisantPOISSONNERIE
Très satisfaisantLA LIGNE
SatisfaisantPOISSONNERIE DU GOLU
À améliorerINTERMARCHE
Très satisfaisantDISTRIBUTION CASINO FRANCE
Très satisfaisantBERGOPSOM LUC
SatisfaisantMAISON MATHIEU D'ARC
SatisfaisantSUPERMARCHE CASINO
SatisfaisantCARREFOUR MARKET
SatisfaisantJEANROY DISTRIBUTION
SatisfaisantHAJEM RAOUF BEN MOHAMED
Très satisfaisantBIGOT PHILIPPE
SatisfaisantINTERMARCHE
SatisfaisantMANOSQUE MAREE
SatisfaisantRUN MARKET PARTENAIRE INTERMARCHE
SatisfaisantCARREFOUR
Très satisfaisantBETAGAIN
SatisfaisantBI1
Très satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 637 établissements référencés dans la catégorie « Poissonneries », 1 465 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 41,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 8,4 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 95,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 71 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 34,7 % en 2022 à 37 % en 2023, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Gironde 76
- 2 Paris 75
- 3 Nord 60
- 4 Bouches-du-Rhône 59
- 5 Vendée 48
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.