Métiers de bouche · Nice

Métiers de bouche à Nice

Inspections sanitaires officielles des métiers de bouche de Nice. Données issues du dispositif Alim'confiance.

167

établissements à Nice

161

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LES DOUCEURS DE LILA

Satisfaisant
8 RUE PAIROLIERE, 06300, NICE

LA FROM

Satisfaisant
9 AVENUE AUBER, 06000, NICE

DELI BO

Satisfaisant
2 BD JOSEPH GARNIER, 06000, NICE

CAPPA MARIETTE

Satisfaisant
7-9 PLACE GARIBALDI, 06300, NICE

BOULANGERIE PATISSERIE LE RUBENS

Satisfaisant
COL DE VILLEFRANCHE, 06300, NICE

POISSONNERIE LORIOT

Satisfaisant
COURS SALEYA, 06300, NICE

SUNMAREE

Satisfaisant
AU VIVIER, 06000, NICE

LA ROYALE

Satisfaisant
4 RUE ALSACE LORRAINE, 06000, NICE

BOUCHERIE ECONOMIQUE

Très satisfaisant
21 RUE D'ITALIE, 06000, NICE

BORZ

Très satisfaisant
14 RUE D'ALSACE LORRAINE, 06000, NICE

BOULANGERIE YS

Satisfaisant
10 AVENUE DE LA BORNALA, 06200, NICE

BOUCHERIE DE LA MADELEINE

Satisfaisant
111 BOULEVARD DE LA MADELEINE, 06000, NICE

PATISSERIES LAC

Très satisfaisant
12 RUE DE LA PREFECTURE, 06300, NICE

LES FRERES MUSSO

Satisfaisant
40 AV BORRIGLIONE, 06100, NICE

ZAMBETTI NICE MALAUSSENA

Satisfaisant
29 AV MALAUSSENA, 06000, NICE

LOUBI

Satisfaisant
42 RUE BONAPARTE, 06300, NICE

BOUCHERIE CHEZ ALEX

Satisfaisant
46 RUE BONAPARTE, 06300, NICE

BIO BROD

À corriger de manière urgente
46 RUE DE FRANCE, 06000, NICE

LE FOURNIL DU PHOENIX

Satisfaisant
20 AVENUE BORRIGLIONE, 06100, NICE

LA FERME FROMAGERE

Satisfaisant
LA FERME FROMAGERE, 06000, NICE

LE BAR A CHOUX

Très satisfaisant
18 BOULEVARD JEAN JAURES, 06300, NICE

LAITERIE GILBERT

Satisfaisant
12 AVENUE NOTRE-DAME, 06000, NICE

ANDRE PATRICK

Satisfaisant
11 RUE LASCARIS, 06300, NICE

LA MAISON DE CELINE

Très satisfaisant
24 RUE DE LA LIBERTE, 06000, NICE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 167 établissements référencés pour la catégorie « Métiers de bouche » à Nice, 167 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 15 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 17,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 89,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 17 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 161 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 13 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 8,9 % en 2025 à 14,7 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant15 % · 25 établissements
Satisfaisant74,9 % · 125 établissements
À améliorer5,4 % · 9 établissements
À corriger de manière urgente4,8 % · 8 établissements

Types d'établissements contrôlés

Métier de bouche161Métier de bouche|Vente de denrées sur place6

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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