Catégorie

Glaciers

Glaciers et fabricants de crèmes glacées et sorbets artisanaux.

180

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 841 j

dernière inspection

SARL MARTELLI CANAVA

Tres satisfaisant
LD PRATO, 20256, Corbara

PERRIER HERVE

Satisfaisant
34 RUE DE LA REPUBLIQUE, 69430, Beaujeu

UNE PART DE REVE

Satisfaisant
LE PRIEURE, 4350, Malijai

AU MARCHE FRAIS

Satisfaisant
103 RTE DE BITCHE, 67500, Haguenau

SAINT-LAZARE ICE CREAM

Satisfaisant
13 RUE D AMSTERDAM, 75008, Paris 8e Arrondissement

BARANGER LI

Satisfaisant
7 PUYLAREAU, 23800, La Celle-Dunoise

KERVOLI 2

Tres satisfaisant
13 AV DE L OPERA, 75001, Paris 1er Arrondissement

LAURENT ISABELLE

Satisfaisant
LE MONT, 23320, Saint-Vaury

KW 2

Tres satisfaisant
159 RUE SAINT HONORE, 75001, Paris 1er Arrondissement

MULLER DAVIS

Tres satisfaisant
PORTE DE VERSAILLES, 75015, Paris 15e Arrondissement

AMORINO

Tres satisfaisant
42 RUE CLER, 75007, Paris 7e Arrondissement

YUMMY

Tres satisfaisant
21 HOTEL FOURRE, 44260, La Chapelle-Launay

L'ORIENT EXPRESS

A ameliorer
19 Avenue Aristide Briand, 68200, Mulhouse

LDP

Satisfaisant
340 avenue Bolle, 72000, Le Mans

MAISON JULIEN

Satisfaisant
6 PL EMILE ZOLA, 19000, Tulle

CALIFORNIA BLISS

Tres satisfaisant
10 RUE DE BUCI, 75006, Paris 6e Arrondissement

LES COLIBRIS

Satisfaisant
RUE DU CAMP D AMBEL, 38250, Villard-de-Lans

ETAMPES MARKET

Satisfaisant
26 RUE ARISTIDE BRIAND, 91150, Étampes

ICE TO ICE

Satisfaisant
94, RUE RAMBUTEAU, 75001, Paris 1er Arrondissement

MAISON SAINT MARCEL

Satisfaisant
73 BD DE SAINT MARCEL, 13011, Marseille 11e Arrondissement

IL GELATO DEL MARCHESI

Tres satisfaisant
35 Boulevard Haussman, 75009, Paris 9e Arrondissement

LES POMMES D'ABIT

Satisfaisant
1019 FORTAIL, 77320, Beton-Bazoches

CAPTAIN'ICE

Satisfaisant
30 QUAI DUPERRE, 17000, La Rochelle

CAFES CHOCOLATS VOISIN

Tres satisfaisant
2 GRANDE RUE LA CROIX-ROUSSE, 69004, Lyon 4e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 180 établissements référencés dans la catégorie « Glaciers », 146 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 48,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 15,2 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 97,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 3 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 55,6 % en 2022 à 38,1 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant48,6 % · 71 établissements
Satisfaisant49,3 % · 72 établissements
À améliorer2,1 % · 3 établissements
À corriger de manière urgente0 % · 0 établissement

Types d'établissements contrôlés

Glacier110Chocolatier|Boulangerie-Pâtisserie|Glacier19Boulangerie-Pâtisserie|Glacier15Chocolatier|Glacier5Chocolatier|Boulangerie-Pâtisserie|Glacier|Traiteur5

Top 5 départements

  1. 1 Paris 38
  2. 2 Vaucluse 9
  3. 3 Rhône 9
  4. 4 Nord 6
  5. 5 Morbihan 5

Top 5 villes

  1. 1 Paris 1er Arrondissement 7
  2. 2 Paris 6
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 5
  4. 4 Avignon 4
  5. 5 Paris 18e Arrondissement 4

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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