Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 5 j

dernière inspection

WHITE PAUL

Satisfaisant
2 RUE SENECHAL, 22570, GOUAREC

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
160 RUE SAINT SEVER, 76100, ROUEN

SARL LERIO

Satisfaisant
1 B PLACE DE L'EGLISE, 29970, TREGOUREZ

AUCHAN SUPERMARCHE

Satisfaisant
ZAC de la Croix Bellejame, 91460, MARCOUSSIS

VIP SAFRAN MARKET

Satisfaisant
45 RUE MARX DORMOY, 75018, PARIS

LIDL

Satisfaisant
70 rue de Gisors, 95300, PONTOISE

FLEUR D'ASIE

Satisfaisant
9 LA SAUDRAYE, 35400, SAINT-MALO

O'FRESH MARKET

Satisfaisant
25 RUE MICHELET, 60400, NOYON

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
LE VAL JOYEUX, 78450, VILLEPREUX

500 VENDENHEIM

Tres satisfaisant
RTE DES EMPLETTES, 67550, VENDENHEIM

ABM221

Tres satisfaisant
640 AVENUE DE DUNKERQUE, 59000, LILLE

O'TEMPS D'UN FROMAGE

Satisfaisant
3 PL SAINT MICHEL, 56330, PLUVIGNER

INTERMARCHE

Tres satisfaisant
97 r Prés de Gaulle, 85400, LUCON

LA VIE CLAIRE

Satisfaisant
5 RUE CHALLEMEL LACOUR, 69007, LYON 7EME

NOISY SUPERMARCHE

Satisfaisant
68 AV GALLIENI, 93130, NOISY-LE-SEC

HYPER U

Tres satisfaisant
ZAC de Ramilles, 48000, MENDE

AUCHAN HYPERMARCHE

Tres satisfaisant
R.N. 10, 86100, CHATELLERAULT

LE PANIER SANTY

Satisfaisant
195 AVENUE PAUL SANTY, 69008, LYON

L ESCALE FROMAGERE

Tres satisfaisant
46 RUE DE LYON, 29200, BREST

VRS SUPER MARCHE

Satisfaisant
6 RUE GASTON DOURDIN, 93200, SAINT-DENIS

LEHAN

Satisfaisant
LA HALTE DE SAINT FRONT, 61700, DOMFRONT EN POIRAIE

LIDL

Satisfaisant
rue jeanne la lorraine, 76850, BOSC LE HARD

LIDL

Satisfaisant
45 IMP DE LA POINTE, 76550, SAINT AUBIN SUR SCIE

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
4 RUE ALPHONSE KARR, 76790, ETRETAT

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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