Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 698

établissements référencés

8 602

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

ANODIS

Satisfaisant
3 RTE DE ST CLEMENT DE LA PLACE, 49370, BECON-LES-GRANITS

NH B

Satisfaisant
43 AV RIBOT, 19100, BRIVE-LA-GAILLARDE

ASUPER 2

Très satisfaisant
RUE SERGE MAUROIT, 38090, VILLEFONTAINE

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
1 RUE COTE DES AUGES, 95180, MENUCOURT

OUEST CORSE DISTRIBUTION

Très satisfaisant
Porto, 20150, OTA

PRAVOFI

Très satisfaisant
RUE MARIE MAURON, 83220, LE PRADET

FROMAGERIE CHEZ FABRICE

Satisfaisant
FROMAGERIE CHEZ FABRICE, 76600, LE HAVRE

EUROPASIE

Satisfaisant
15 AVENUE DE CHOISY, 75013, PARIS

LE GALL MICHEL

Satisfaisant
8 ROUTE DE L ECHANGEUR, 29860, KERSAINT PLABENNEC

CHAMADIS

Satisfaisant
440 AV DE LA DIVISION LECLERC, 92290, CHATENAY MALABRY

LIDL

Satisfaisant
115 AV DE L HIPPODROME, 69140, RILLIEUX LA PAPE

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
73 ROUTE DES CAMOINS, 13011, MARSEILLE

LA FERME DE LONGCHAMP

À améliorer
58 RUE DE LONGCHAMP, 75016, PARIS

ASSOCIATION DE SOLIDARITE DU VILLAGE 2

Satisfaisant
7 RUE GALILEE, 38130, ECHIROLLES

ALDI MARCHE

Très satisfaisant
59 TRA DES SABLIERES, 38440, SAINT JEAN DE BOURNAY

DALORENZO

Très satisfaisant
45 RUE EMILE ROMANET, 38090, VILLEFONTAINE

SOCIETE CHOBBOU

Satisfaisant
51 AV HENRI BARBUSSE, 93700, DRANCY

LEA MARCHE

Satisfaisant
84 CHE DE SAVIGNY, 93270, SEVRAN

BOUCHERIE LE LIMOUSIN

Satisfaisant
place du marché, 94460, VALENTON

INTERMARCHE

Très satisfaisant
91 RUE SADI CARNOT, 80250, AILLY SUR NOYE

LIDL

Satisfaisant
1 Rue de l'Avenir, 57250, MOYEUVRE GRANDE

SATORIZ

Très satisfaisant
93 RUE DE GUEBWILLER, 68260, KINGERSHEIM

VAN DER BOON JACINTA

Satisfaisant
4 rue des Gardians, 30700, UZES

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
AVENUE DES FONTENELLES, 35400, SAINT-MALO

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 732 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 502 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 414 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 602 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 30 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 505 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 583 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 692Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 044
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 386
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 77
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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