Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 698

établissements référencés

8 602

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

IMMENSITE ROYALE

Très satisfaisant
29 RUE MAISON MARAINE, 28400, NOGENT LE ROTROU

LE JAPON DANS VOTRE ASSIETTE

Satisfaisant
31250, REVEL

VERDOYEUX

À améliorer
2 RUE DU CHATEAU, 90200, GROSMAGNY

BROUT JEREMIE

Très satisfaisant
26 RUE DE LA FONTAINE CISSEY, 27220, GROSSOEUVRE

ABCDIS

Très satisfaisant
85-87 RUE DE FRANCE, 06000, NICE

RLM ALIMENTATION

Satisfaisant
5 RUE ST NICOLAS, 77510, VERDELOT

THIERRY GASTRONOMIE, THIERRY ROTISSERIE,

Très satisfaisant
ZA KROAS LESNEVEN, 29520, CHATEAUNEUF DU FAOU

EPICERIE DU CAMPING DE L'EDEN

Satisfaisant
ROUTE DE L ESPIGUETTE, 30240, LE GRAU DU ROI

O LOCAL

Satisfaisant
160 RTE D ALES, 30430, RIVIERES

INTERMARCHE

Satisfaisant
69 AV CAPITAINE GEORGES GUYNEMER, 14000, CAEN

ECHELLE

Satisfaisant
62 BOULEVARD DE STALINGRAD, 94600, CHOISY-LE-ROI

MOUSSY SYLVIE

Très satisfaisant
1 PL MARTIN, 52190, LE MONTSAUGEONNAIS

INTERMARCHE

Très satisfaisant
74 Rue Blondel, 02240, RIBEMONT

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
14 COURS BOSQUET, 64000, PAU

MJ-DISTRIBUTION

Satisfaisant
2 B PLACE FRANCOIS II, 44200, NANTES

L'EPI ET LA COTE

À améliorer
9 PL DE L'EGLISE, 33930, VENDAYS MONTALIVET

FRANPRIX

Satisfaisant
60 RUE DES MARTYRS, 75009, PARIS

SUPERMARCHES MATCH

Satisfaisant
34/36 Rue du Général Leclerc, 59840, PERENCHIES

BOUCHERIE HALLAL

Satisfaisant
4 rue François Pietri, 20090, AJACCIO

EXPRESS E. LECLERC

Très satisfaisant
RTE DES PERVES, 38230, TIGNIEU JAMEYZIEU

LIDL

Satisfaisant
ROUTE DE CORGNAC, 24800, THIVIERS

LIDL

Satisfaisant
LIDL, 80230, ST VALERY SUR SOMME

LES DELICES D'ORIENT

Satisfaisant
52, 75015, PARIS

SARL SALAM MARKET

Satisfaisant
31 PL FOURNEYRON, 42000, SAINT-ETIENNE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 732 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 502 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 414 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 602 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 30 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 505 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 583 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 692Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 044
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 386
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 77
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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