Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 671

établissements référencés

8 508

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
route de Ste Alvère, 24100, BERGERAC

INTERMARCHE

Très satisfaisant
2, Avenue du Drapeau, 21000, DIJON

SARL YACINE

Satisfaisant
22 RUE DU COLONEL FABIEN, 93300, AUBERVILLIERS

DS MARKET

Satisfaisant
9001 RUE TROISIEME AVENUE, 95130, FRANCONVILLE LA GARENNE

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
CARREFOUR CONTACT, 82140, ST ANTONIN NOBLE VAL

U EXPRESS

Satisfaisant
ALL DE LA GRAVIERE, 45220, CHATEAU RENARD

BEPO -

Satisfaisant
8 RUE PIERRE CURIE, 93300, AUBERVILLIERS

M.A.K EXOTIC

Satisfaisant
209 AV ELISEE RECLUS, 93380, PIERREFITTE SUR SEINE

RAON DISTRIBUTION

Très satisfaisant
40 bis Avenue du 21eme BCP, 88110, RAON L ETAPE

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
1 RUE DU FORT, 57420, VERNY

MALVIC

Satisfaisant
181 Bd Louise Michel, 59490, SOMAIN

INTERMARCHE

Très satisfaisant
1800 AV DE LA RESISTANCE, 40990, SAINT-PAUL-LES-DAX

FIT ADDITIONAL

Satisfaisant
38 RUE ALEXIS DE VILLENEUVE, 97400, SAINT-DENIS

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
268 RUE PIERRE LEGRAND, 59800, LILLE

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
13 AV EDOUARD HERRIOT, 21400, CHATILLON-SUR-SEINE

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
5 RUE FERDINAND BUISSON, 31190, AUTERIVE

MATHERLE

Satisfaisant
ZAC d'Aucfer, 56350, RIEUX

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
RUE DES PAVILLONS, 50330, ST PIERRE EGLISE

ALIMENTATION GENERALE RUE DROITE

Très satisfaisant
17 B BD DE L AYROLLE, 12100, MILLAU

COCCI MARKET

Satisfaisant
13 RUE DU CHATEAU D EAU, 75010, PARIS

CARREFOUR

Satisfaisant
495 ROUTE DE NIMES, 30300, BEAUCAIRE

RITI EXO

Satisfaisant
27 AV JEAN JAURES, 93300, AUBERVILLIERS

TDR

Très satisfaisant
6 RUE DES BOUCHERIES, 51200, EPERNAY

PIERRE

Satisfaisant
10 IMP SAINTE HONORINE, 76430, ST VIGOR D YMONVILLE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 706 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 476 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 410 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 508 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,2 % en 2022 à 30,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,5 % · 3 507 établissements
Satisfaisant62,6 % · 6 559 établissements
À améliorer3,4 % · 354 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 666Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 039
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 384
  4. 4 Nord 288
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 212
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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