Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 677

établissements référencés

8 534

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

AUX CHARCUTERIES GOURMANDES

Satisfaisant
2 Rue de l'Artisanat, 41400, Montrichard Val de Cher

DURAND

Satisfaisant
1, Pl de l'Hôtel de Ville, 16000, Angoulême

SARL SIDI HAICH MARKET

Satisfaisant
114 B AV DE LA DIVISION LECLERC, 93700, Drancy

BEAURAIN STEVEN

Très satisfaisant
216 RUE DE CHARENTON, 75012, Paris 12e Arrondissement

SR ALIMENTATION

Satisfaisant
27 BD DU GENERAL LECLERC, 93270, Sevran

TANTAN

Satisfaisant
103 RUE VAILLANT COUTURIER, 93220, Gagny

BOUCHERIE LE ROHELLEC

Très satisfaisant
60 rue de Larmor, 56100, Lorient

DOUMBIA FILS EXOTIQUE

Satisfaisant
124 RUE JULES GUESDE, 93220, Gagny

ROTISSERIE CHEZ KADER

Satisfaisant
17 BD CHANDEYSSON, 26700, Pierrelatte

BUTTEGA CORSA

Très satisfaisant
6 AVENUE MARECHAL SEBASTIANI, 20200, Bastia

YONG XING

Satisfaisant
RUE DE hOLLANDE, 97150, Saint-Martin

CHAPRON

Satisfaisant
18 bis rue Paul Mare, 27260, Cormeilles

EDA

À améliorer
306 RUE JEAN LAURET, 97414, Entre-Deux

LA FERME DE KERROUI

Satisfaisant
HALLE DES LICES, 56000, Vannes

JJR SUPERMARCHE

Très satisfaisant
21 BOULEVARD BARBES, 75018, Paris 18e Arrondissement

CTE D ANIMATION DU CTRE EVANGELIQUE

Très satisfaisant
10 RUE ST MARC, 29000, Quimper

SAID ALI ANRABIYA

Satisfaisant
KAWENI, 97600, Mamoudzou

EPICERIE DE VARAIRE

Très satisfaisant
LE BOURG, 46260, Varaire

FERME DEVANT FAITE FAMILLE REMY

Satisfaisant
2 RUE DE REMIREMONT, 88380, Arches

HAMADA CHAIHANE

Satisfaisant
QUA BOBOKA, 97660, Dembeni

NEUILLY DISTRIBUTION

Satisfaisant
68 AV DU GENERAL DE GAULLE, 93330, Neuilly-sur-Marne

BOULANGERIE EPICERIE DE LA GENERAUDIERE

Satisfaisant
RUE SAVARY DE L EPINERAYE, 85000, La Roche-sur-Yon

SAS AY LUXURY

Très satisfaisant
65 BOULEVARD LE CORBUSIER, 85000, La Roche-sur-Yon

YONG-FONG SERGE

À améliorer
13 RUE DU PERE RAIMBAULT, 97410, Saint-Pierre

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 711 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 481 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 410 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 534 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,5 % · 3 507 établissements
Satisfaisant62,6 % · 6 564 établissements
À améliorer3,4 % · 355 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 671Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 039
  2. 2 Seine-Saint-Denis 780
  3. 3 Rhône 385
  4. 4 Nord 286
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 75
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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