Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 677

établissements référencés

8 534

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LILONE

Satisfaisant
lieu-dit La Deveze, 66450, POLLESTRES

AU BON PANIER

Satisfaisant
109 RUE DU FAUBOURG BONNEFOY, 31500, TOULOUSE

LA VIE CLAIRE

Satisfaisant
4 RUE MARCEAU, 78210, SAINT-CYR-L'ECOLE

CHEZ PAULETTE

Très satisfaisant
52 RUE DES LOUVIERES, 21490, SAINT-JULIEN

SEVEN MODE'S

Très satisfaisant
165 ROUTE DE GRENOBLE, 69800, SAINT-PRIEST

FROMAGERIE MASSILLON

Satisfaisant
35 RUE MASSILLON, 83400, HYERES

LIDL

Satisfaisant
BD DE VERDUN, 76220, GOURNAY EN BRAY

DIVINE BLESSING AFRICA SHOP

Satisfaisant
5 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 52100, SAINT-DIZIER

LE MOULIN DE BASSILOUR

À améliorer
LE MOULIN DE BASSILOUR, 64210, BIDART

FOSDIS

Satisfaisant
21, Rue Jules Michelet, 92700, COLOMBES

COOPERATIVE DES ARTISANS DU QUEYRAS - PAYS DU VISO

Très satisfaisant
2571 ROUTE DU QUEYRAS, 05350, CHATEAU-VILLE-VIEILLE

EPICERIE LE 78400

Satisfaisant
2 PLACE DU 8 MAI 1945, 78400, CHATOU

CADDY MALIN

Satisfaisant
2 RUE DU VALLON, 69330, PUSIGNAN

BPSAT

Satisfaisant
200 BOULEVARD JEAN JAURES, 97490, ST DENIS

BIOCOOP

Très satisfaisant
LE PAVILLON, 87200, SAINT-JUNIEN

INTERMARCHE

Satisfaisant
73 Boulevard de la Jamagne, 88400, GERARDMER

CARREFOUR MONTAGNE

Très satisfaisant
STATION DE, 73120, COURCHEVEL

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
RUE LEON MEISSEREL, 13012, MARSEILLE

SPAR

Satisfaisant
1159 AVENUE DE LA MEDITERRANEE, 34450, VIAS

JANCRY

À améliorer
25 AVENUE CHARLES GIDE, 94270, LE KREMLIN BICETRE

SUPER U

Satisfaisant
2 RUE DES RONDEYS, 25210, LE RUSSEY

ETS R.MALARET ET FILS

Satisfaisant
AUX BONS FROMAGES D'AUVERGNE, 46270, BAGNAC SUR CELE

ADEES

Satisfaisant
6 RUE DE NORMANDIE, 60200, COMPIEGNE

IZAKAYA

Très satisfaisant
RUE LEON MEISSEREL, 13012, MARSEILLE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 711 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 481 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 410 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 534 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,5 % · 3 507 établissements
Satisfaisant62,6 % · 6 564 établissements
À améliorer3,4 % · 355 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 671Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 039
  2. 2 Seine-Saint-Denis 780
  3. 3 Rhône 385
  4. 4 Nord 286
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 75
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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