Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 5 j

dernière inspection

POYARD CHRISTIAN

A ameliorer
Le Brouillon, 69850, Saint-Martin-en-Haut

CHARCUTERIE VENDOMOISE D'ANTAN

Tres satisfaisant
26 RUE DES ECOLES, 41100, Thoré-la-Rochette

THAVARD Sylvain

Tres satisfaisant
14, Place de l'Eglise, 28290, Arrou

CAMPING MUNICIPAL PONT FEES

Tres satisfaisant
LD PONT DES FEES, 49150, Baugé-en-Anjou

BERTHOMIEU JACKY

Tres satisfaisant
LES SEGURES, 12100, Comprégnac

LA BICHE COQUINE

Satisfaisant
la Croix de Coquenne, 44780, Missillac

BFV

Satisfaisant
5 RUE DU PERCHE, 28480, Luigny

RUBY SUPERMARCHE

Satisfaisant
15 RUE DU COMMANDANT L HERMINIER, 93300, Aubervilliers

POISSONNERIE VILLEVERT SARL

Satisfaisant
43-45, Place des Halles, 60300, Senlis

ENTRE SAVEUR ET JARDIN

Tres satisfaisant
23 RUE DE LA FERTE ALAIS, 91820, Boutigny-sur-Essonne

GINCHEVA VERONICA

Tres satisfaisant
20233, Sisco

CREMERIE CROUZET

Tres satisfaisant
11 rue neuve, 43400, Le Chambon-sur-Lignon

LISBONNE Jean Michel

Satisfaisant
Le Monastier, 43400, Le Chambon-sur-Lignon

BAZZAN GIUSEPPE

Tres satisfaisant
SETTIMO TORINESE TURIN, 99999, Non Renseigné

KAUSCHIK

Tres satisfaisant
1 APPARTEMENT 104 BATIMENT, 01220, Divonne-les-Bains

BALDASSARRE DAVIDE

Tres satisfaisant
2 ALLEE DES TERREAUX, 74240, Gaillard

BOURREAU SAINT PAUL SUR YENNE

Tres satisfaisant
LIEU DIT LE LUTRIN, 73170, Saint-Paul

AUX BONHEURS LANDAIS

Satisfaisant
13, chemin du Rhône, 38230, Chavanoz

CLOTTES

Tres satisfaisant
LA BASTIDE, 84750, Viens

FERREZ JEAN

Satisfaisant
RUE GRANDE, 04300, Sigonce

JOUVENCE

Tres satisfaisant
200 RUE DES HUTINS, 01220, Douelle

URRUTY BERNARD

Satisfaisant
1 Allée de tendresse, 40220, Irissarry

LAPLACE ISABELLE

Satisfaisant
140 AVENUE DES FAUVETTES, 40150, Soorts-Hossegor

CLOAREC DIDIER

Satisfaisant
384 AV DES GENETTES, 40150, Soorts-Hossegor

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département