Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 677

établissements référencés

8 534

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

WEYENBERG PASCAL

Satisfaisant
RUE FERNAND MOUREAUX, 14360, Trouville-sur-Mer

CHEZ ANGELUCCIA

Très satisfaisant
QUARTIER DE LA GARE, 20250, Corte

FRANPRIX

Très satisfaisant
22 26, 75018, Paris 18e Arrondissement

BODOIN FABRICE

Très satisfaisant
4 RUE ZINGARO, 26100, Romans-sur-Isère

LEPETIT MAGASIN PAT Y A TOUT

Très satisfaisant
38 avenue d'Andrézieux, 42340, Veauche

DELAUNAY (MICHEL)

Satisfaisant
61440, Saint-André-de-Messei

LETERRIER ISABELLE

Très satisfaisant
370 Rue de la Tourelle, 50110, Cherbourg-en-Cotentin

CARREFOUR MARKET

À améliorer
PL DU GENERAL DE GAULLE, 77360, Vaires-sur-Marne

FARANT JEAN FRANCOIS

Très satisfaisant
FACE AU 3, 75017, Paris 17e Arrondissement

BILAL VIANDES

À améliorer
2 RUE HENRI DUNANT, 91210, Draveil

BOUCHERIE HILLAL

À améliorer
165 BIS AVENUE ROUGET DE L ISLE, 94400, Vitry-sur-Seine

CHEZ COCO

Satisfaisant
165 AVENUE ROUGET DE L ISLE, 94400, Vitry-sur-Seine

NOGENT EXOTIQUE

Satisfaisant
NOGENT EXOTIQUE, 60180, Nogent-sur-Oise

BIO C'BON

Satisfaisant
43 AVENUE DE SAINT MANDE, 75012, Paris 12e Arrondissement

LA FEE SYLDA

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL MARINE BAY, 97290, Le Marin

COUDART Jean-Michel

Très satisfaisant
Le Vivier, 16360, Reignac

BOUCHERIE BONZOM

Satisfaisant
Avenue Raymond SOMMERS, 31480, Cadours

WESOLOWSKI NATHALIE

À améliorer
4 RUE MAURICE RAVEL, 34410, Sérignan

EECJ SERVICES

Satisfaisant
31 boulevard Jules Janin, 42000, Saint-Étienne

SAVOUREZ L'ARDECHE

Satisfaisant
1 RUE TOUL GUEN, 56870, Baden

LA ROTONDE

Satisfaisant
71 B RUE CURIAL, 75019, Paris 19e Arrondissement

VIETNAM QA SERVICE TRADING COMPAGNY LI

Satisfaisant
31 boulevard Jules Janin, 42000, Saint-Étienne

NICOLLE SARL

Satisfaisant
rue des monts panneaux, 14650, Carpiquet

ASS PORTUGAISE SPORTS LOISIRS...

Satisfaisant
2 CHE RURAL N°13, 28100, Dreux

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 711 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 481 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 410 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 534 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,5 % · 3 507 établissements
Satisfaisant62,6 % · 6 564 établissements
À améliorer3,4 % · 355 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 671Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 039
  2. 2 Seine-Saint-Denis 780
  3. 3 Rhône 385
  4. 4 Nord 286
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 75
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département