Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 698

établissements référencés

8 602

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

AUCHAN SUPERMARCHE

Très satisfaisant
14 Avenue Lavoisier, 01600, MASSIEUX

GIE DE SAUSHEIM

Satisfaisant
52 RTE DEPARTEMENTALE 201, 68390, SAUSHEIM

INTERMARCHE

Très satisfaisant
INTERMARCHE, 63310, RANDAN

LIDL

Satisfaisant
115 RUE MARIUS BERLIET, 69008, LYON

NES DISTRIBUTION

Satisfaisant
LE MARCHE FRANPRIX, 93110, ROSNY SOUS BOIS

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
BD LOUIS PRADEL, 69330, JONAGE

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
27, Rue Greffülhe, 92300, LEVALLOIS PERRET

INTERMARCHE

Très satisfaisant
56 Rue du stand, 01000, BOURG EN BRESSE

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
QUA DU PLANZOLLES RN 86, 07220, VIVIERS

VILLENEUVE DISTRIBUTION

Très satisfaisant
3 RUE HENRI ROL-TANGUY, 47300, VILLENEUVE SUR LOT

LIDL

Satisfaisant
25 AVENUE DES AULNES, 78250, MEULAN EN YVELINES

EDYABEJE

Satisfaisant
65 RUE ETIENNE J-BAPTISTE CARTIER, 37400, AMBOISE

BLANCHE HERMINE

Satisfaisant
8 HAUT FOLIGNE, 35120, ROZ-LANDRIEUX

LIDL

Satisfaisant
9, rue Claude Monnet, 69330, MEYZIEU

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
RUE DU CREUX, 63200, RIOM

AUCHAN SUPERMARCHE

Satisfaisant
1 RUE GRIESMATT, 67520, MARLENHEIM

LIDL

Très satisfaisant
AVENUE DE LAYATS, 64500, SAINT JEAN DE LUZ

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
67 AV DU GENERAL LECLERC, 92100, BOULOGNE-BILLANCOURT

CARREFOUR CITY

Très satisfaisant
33 AV MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 94000, CRETEIL

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
15 PLACE DE L EGLISE, 92500, RUEIL MALMAISON

INTERMARCHE

Satisfaisant
85 BD DE L EUROPE, 69310, OULLINS-PIERRE-BENITE

T.T.S TROPICAL

Satisfaisant
151 RUE DU GENERAL LECLERC, 93110, ROSNY SOUS BOIS

BONNARD FRANCIS

Satisfaisant
42 ALLEE RENE BAZIN, 26000, VALENCE

LIDL

Satisfaisant
LIDL, 13004, MARSEILLE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 732 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 502 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 414 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 602 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 30 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 505 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 583 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 692Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 044
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 386
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 77
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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