Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 712

établissements référencés

8 585

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LIDL

Satisfaisant
LIDL, 13006, MARSEILLE

CARREFOUR EXPRESS

Très satisfaisant
39 RUE NATIONALE, 57660, HELLIMER

MELODIA

Très satisfaisant
9 ROUTE DE SAINTES, 17600, SAUJON

INTERMARCHE

Satisfaisant
INTERMARCHE, 52100, ST DIZIER

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
2 AV FELIX VIALLET, 38000, GRENOBLE

NORMAL

Satisfaisant
44 BOULEVARD JEAN JAURES, 92100, BOULOGNE-BILLANCOURT

L'EPICIER GRAND CRU

Très satisfaisant
L'EPICIER GRAND CRU, 67000, STRASBOURG

LE MARSEILLE

Satisfaisant
4 R DE MARSEILLE, 69007, LYON

CARREFOUR

Très satisfaisant
boulevard de La Baule, 44800, ST HERBLAIN

ALDI MARCHE

Satisfaisant
BOULEVARD DE LA NATION, 43120, MONISTROL SUR LOIRE

SUPER U

Satisfaisant
60 RUE DE LA LIBERTE, 22210, PLEMET

NKA MINI MARCHE

Satisfaisant
42 RUE CHARLES SCHMIDT, 93400, SAINT-OUEN-SUR-SEINE

SA CASSIS DISTRIBUTION

Très satisfaisant
31, Avenue de la Viguerie, 13260, CASSIS

NETTO

Satisfaisant
ZA DES BONNETS, 74270, MUSIEGES

FRANPRIX

Satisfaisant
37 QUAI SAINT-ANTOINE, 69002, LYON 2EME

CARREFOUR

Très satisfaisant
ZAC DE LA CROIX BLANCHE CTRE CCIAL, 01000, BOURG EN BRESSE

FRANPRIX

Satisfaisant
5 BD DE LA GARE, 94470, BOISSY-SAINT-LEGER

INTERMARCHE

Satisfaisant
INTERMARCHE, 43800, VOREY

SMP DIS

Satisfaisant
10 RUE DE L'ABREUVOIR, 92400, COURBEVOIE

SNC LIDL

Satisfaisant
RTE DEPARTEMENTALE 19, 34490, MURVIEL-LES-BEZIERS

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
100 AVENUE JEAN MOULIN ROUTE DE SEILH, 31840, AUSSONNE

MONOPRIX

Satisfaisant
63 RUE NATIONALE, 37000, TOURS

LE FROMAGER DE VALENCIENNES

Très satisfaisant
114 AV LA LIBERATION 2 SEPTEMBRE 1944, 59300, AULNOY-LEZ-VALENCIENNES

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
6 AV CHARLES DE GAULLE, 69170, TARARE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 747 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 517 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 585 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 512 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 593 établissements
À améliorer3,4 % · 357 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 707Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 041
  2. 2 Seine-Saint-Denis 780
  3. 3 Rhône 387
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 75
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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