Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 5 j

dernière inspection

LE FROMAGER DU PRADO

Tres satisfaisant
41 BD MICHELET, 13008, MARSEILLE 8

CARREFOUR MARKET

Tres satisfaisant
CARREFOUR MARKET, 65400, ARGELES GAZOST

BIOCOOP

Satisfaisant
BIOCOOP, 82000, MONTAUBAN

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
26 RUE EUGENE MILLET, 91590, LA FERTE-ALAIS

AUCHAN SUPERMARCHE

Satisfaisant
87 AV FELIX FAURE, 69003, LYON

AUCHAN

Satisfaisant
57, bd. Romain Rolland, 13010, MARSEILLE

ALDI MARCHE

Satisfaisant
3 PL DES MUGUETS, 92000, NANTERRE

FABREGAL

Tres satisfaisant
AV GEORGES CLEMENCEAU, 34690, FABREGUES

CHATEAU ROUGE MELUN

A corriger de maniere urgente
8 QUAI DE LA COURTILLE, 77000, MELUN

CARREFOUR MARKET

Tres satisfaisant
Centre Commercial Lamballe, 45400, FLEURY LES AUBRAIS

ALDI MARCHE

Satisfaisant
AV FELIX FAURE, 69003, LYON 3EME

ALDI MARCHE

Satisfaisant
625 BD PIERRE PASQUIER, 69400, VILLEFRANCHE SUR SAONE

MAJREF

Satisfaisant
ZA EURO 2000, 30132, CAISSARGUES

U EXPRESS

Satisfaisant
Couronneries 78 pl de Provence, 86000, POITIERS

BIOCOOP D'OYONNAX

Tres satisfaisant
886 AVENUE JEAN COUTTY, 01100, ARBENT

ALDI MARCHE

Satisfaisant
LE TERTRE ESNAULT, 35730, PLEURTUIT

INTERMARCHE

Satisfaisant
COMBE DU PAYSAN, 46000, CAHORS

LE MARCHE DE LEOPOLD

Satisfaisant
43 AV PIERRE SEMARD, 19100, BRIVE LA GAILLARDE

ODALE

Satisfaisant
125 avenue du Quercy, 12200, VILLEFRANCHE DE ROUERGUE

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
7 PLACE MARCADAL, 65100, LOURDES

MANGEONS FRAIS

Satisfaisant
31 RUE MARC VERDIER, 10150, PONT-SAINTE-MARIE

SPAR

Tres satisfaisant
820 BD DES ECOLES, 83140, SIX FOURS LES PLAGES

ALDI MARCHE

Satisfaisant
34 CHE DE LA VALBARELLE ST MARCEL, 13011, MARSEILLE 11

ALDI

Satisfaisant
10 B ROUTE DE BOUGLAINVAL, 28130, PIERRES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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