Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
ROUTE DE JACOU - RM 65, 34920, LE CRES

DELEGATION DEPARTEMENTALE

Satisfaisant
3 rue Charles VII, 43000, LE PUY EN VELAY

DISPA

Satisfaisant
R DE LA BRULERIE, 85530, LA BRUFFIERE

GOA SUPERMARCHE.

Tres satisfaisant
151 BD DE LA VILLETTE, 75010, PARIS 10

ALDI MARCHE

Tres satisfaisant
TRAVERSE CHATEAU VENTO, 13014, MARSEILLE

INTERMARCHE

Satisfaisant
2 rue du Servent, 34800, CLERMONT L HERAULT

BRACO

Satisfaisant
Route de Carpentras, 84800, L ISLE SUR LA SORGUE

ALDI MARCHE

Tres satisfaisant
85 AVENUE DES PYRENEES, 31220, MARTRES-TOLOSANE

SUSHI MARKET

Satisfaisant
1555 RUE CLAUDE TERRASSE, 69210, L'ARBRESLE

CARREFOUR CITY

Tres satisfaisant
26 BOULEVARD MARGUERITE DE ROCHECHOUART, 75018, PARIS

LIDL

Satisfaisant
11 Chemin de la bastide Longue, 13013, MARSEILLE

SARL KSE

Satisfaisant
86 RUE GUILLAUME PUY, 84000, AVIGNON

LECOUVEY ARNAUD

Satisfaisant
21 AV PIERRE ET MARIE CURRIE, 14810, MERVILLE-FRANCEVILLE-PLAGE

WATAN BAZAR

Tres satisfaisant
31 BD DE LA CHAPELLE, 75010, PARIS 10

INTERMARCHE

Satisfaisant
La Crettiaz, 74490, ST JEOIRE EN FAUCIGNY

LIDL

Satisfaisant
LIDL, 77420, CHAMPS SUR MARNE

CYRVALDIS

Satisfaisant
1 AVENUE DES TILLEULS, 17200, ROYAN

LES SAVEURS ITALIENNES

Satisfaisant
8 CRS LOUIS BLANC, 83500, LA SEYNE-SUR-MER

LIDL

Satisfaisant
9 PL COROT, 34000, MONTPELLIER

CARREFOUR MARKET

Tres satisfaisant
37 RUE DE LYON, 75012, PARIS 12

VILLE

Satisfaisant
28 GRANDE RUE, 93250, VILLEMOMBLE

SEMA MARKET

Satisfaisant
364 AV DES SAUGERAIES, 71000, MACON

SOCIETE DE DISTRIBUTION DE MENNEVAL

Tres satisfaisant
CENTRE LECLERC, 27300, MENNEVAL

LIDL

Tres satisfaisant
45 RUE STE CATHERINE DES LOGES, 85200, FONTENAY LE COMTE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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